長沙特產排行榜前十名分別是：長沙臭豆腐、瀏陽黑山羊、長沙大圍山梨、長沙天巖寨柑桔、醬板鴨、長沙剁椒魚頭、瀏陽蒸菜、長沙茶顏悅色、沙坪湘繡、寧鄉溈山毛尖茶。
1、長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是大家都非常熟悉的壹道長沙特色小吃。臭豆腐外皮金黃酥脆，內部細嫩，入口即化，聞著有點臭氣，吃起來卻香味四溢。長沙臭豆腐分為油炸的和蒸的兩種，油炸口感更加酥脆，蒸的口感更加滑嫩。不同的臭豆腐攤位還會有自己的特色配料，如辣椒醬、麻醬等。
2、瀏陽黑山羊
瀏陽黑山羊是長沙市北部瀏陽市特有的壹種羊肉。它生活在山間，肉質鮮嫩可口，營養豐富。瀏陽黑山羊是重要的農牧業產品之壹，其肉味濃郁，入口肉質細膩。瀏陽黑山羊還可以做羊肘子、羊肝等美食。
3、長沙大圍山梨
大圍山梨是長沙市寧鄉市境內特有的梨子品種。大圍山梨的肉質清甜多汁，口感細膩柔軟。越是晚熟的大圍山梨口感越佳，最好在10月份左右品嘗。大圍山梨還有很多做法，可以制作成梨酥、梨汁等，味道鮮美。
4、長沙天巖寨柑桔
天巖寨柑桔是長沙市望城區特有的壹種柑桔。它生長在長株潭的石山峭壁上，因為生長環境惡劣，天巖寨柑桔富含礦物質和維生素，其酸甜可口，口感十分特別。天巖寨柑桔可以直接食用，也可以制作成果醬、果汁、蜜餞等。
5、醬板鴨
醬板鴨是湖南省傳統的名菜之壹，長沙的醬板鴨更是全國有名。醬板鴨是用特制的調料腌制鴨肉而成，口感有鹹甜和微辣味道。長沙的醬板鴨做法有多種，大部分人是烤制而成。看起來油乎乎的鴨肉，塗上醬油和各種調料，外焦裏嫩，壹口咬下酥脆可口，回味無窮。
6、長沙剁椒魚頭
剁椒魚頭是長沙著名的家常菜之壹，以湘菜的酸、辣、鮮為特點。這道菜采用當地新鮮的鮮魚頭和辣椒、蒜、姜、花椒、菜油等調料制作而成。剁椒魚頭表面上是紅亮而泡在辣椒、幹豆角等調料裏，鮮香濃厚，甜鹹可口，口感滑嫩，色香味俱佳。
7、瀏陽蒸菜
瀏陽蒸菜是瀏陽市的特色傳統小吃，在當地非常受歡迎。它以德慶蒸魚、肉絲蒸蛋、蒸盤花肉、糯米蒸肉餅等為主要食材。以清爽、糯軟、肥而不膩、味美誘人為特點。瀏陽蒸菜外觀色彩鮮艷，造型美觀，口感上佳，美味可口。
8、長沙茶顏悅色
茶顏悅色在長沙真的很出名，很多朋友趁著周末坐車去長沙就為了喝壹杯正宗的茶顏悅色。不得不說它的奶茶口感真的好好喝，是別的奶茶沒有的味道。
9、沙坪湘繡
沙坪湘繡是湖南的傳統民間工藝品，被譽為“活的文化藝術、壹顆中國花的寶石”。沙坪湘繡是以湖南特有的刺繡手藝為主要特色的壹種刺繡，經過精心設計和制作，呈現出獨具風格、高雅亮麗的湖南刺繡特色。沙坪湘繡工藝復雜，色彩斑斕，紋飾豐富，讓人賞心悅目，成為許多旅遊者的收藏品。
10、寧鄉溈山毛尖茶
寧鄉溈山毛尖茶是中國十大名茶之壹，特產於寧鄉市。它生長在海拔800米左右的溈山地區，因為山勢高峻，氣候涼爽，土壤獨特，顏色青翠欲滴，形態優美，色澤碧綠，滋味濃醇。