說起齊白石，他成名於晚年，他的繪畫也不是很早就開始的。早年木匠出身，57歲開始北漂。在北票的三年裏，他的畫起初並不受人欣賞。由於朋友的幫助，他逐漸在繪畫界站穩了腳跟，後來名氣越來越大。齊白石的畫與眾不同。他非常註重意境而不是現實主義。他只要幾筆就能畫出他想要的東西。齊白石的意境很有特色，總能恰到好處地留白。有壹幅畫，他畫了壹只無頭水牛，不懂的人看不出有什麽特別。這只水牛的畫只有幾幅，看起來太簡單，但就是這樣的畫，專家們卻拍手稱快。
專家解釋說，這只水牛別看畫的簡單，其實充滿了意境。整幅畫放大後，聚焦在牛身上，妳會看到牛的頭向左傾斜，只能看到左邊的角，右邊的角被隱藏了。這種畫法是壹種非常巧妙的畫法，令人回味，畫龍點睛。整幅畫因為這壹轉折顯得特別生動，給人以豐富的遐想。人們看著這頭牛，不禁會想，為什麽這頭牛的頭是歪的？它看到什麽了嗎？還是被什麽東西打擾了？總之，豐富的想象力讓這幅畫很有趣。
這幅畫出來後，裏面的無頭水牛壹時間吸引了很多熱愛繪畫的人。如果不仔細看，很難看到牛頭的壹部分，通過放大鏡就能看出它的意境。有藏家願意出10萬買這幅畫，當時引起了不小的轟動。
齊白石的文筆以寫意為主。通常用簡單的幾筆勾勒出壹個場景，這個場景總會有突出的亮點，這張水牛圖就是這樣做的。既聯系到現實生活中的壹些場景，又體現出壹種濃濃的生活氣息，而牛的姿態也讓人回味無窮，給人壹種似是而非又無限美好的感覺。
事實上，中國畫在中國有著非常悠久的歷史。其題材可分為人物、花鳥、山水等。齊白石擅長山水和花鳥。在內容和藝術表現上，他的繪畫方法既聯系了生活現實，又表現了他對社會和自然的認知。看齊白石先生的畫，不僅會讓妳驚嘆他精湛的繪畫技巧，也會驚嘆他對自然細膩的觀察。通過把自己的內心感受融入到畫卷中，讓人不自覺地沈浸在畫中的場景中。