法國八大著名葡萄酒酒莊/世界十大名酒之壹，拉菲羅斯柴爾德酒莊說到波爾多紅酒，相信拉菲是大眾最熟悉的。早在1855世博會的時候，拉菲就已經是排名第壹的酒莊。拉菲紅酒的特點是平衡柔順，入口有濃郁的橡木味，非常獨特。除了招牌紅酒拉菲，酒莊還在智利建立了洛斯瓦斯科(Los Vasco)子品牌，大量生產低價紅酒，積極拓展大眾市場。二、拉圖莊(La Tuzhuang)在法語中，拉圖的意思是“塔”。如果按六七十年來叫，Latuor相當於“塔牌”(以酒廠歷史悠久的塔命名)。不要拿這個老掉牙的名字開玩笑。在很多波爾多小酒客眼裏，是酒皇中的酒皇！由於拉杜爾的風格是雷厲風行，不折不扣，壹些曾經喜歡烈酒的飲酒者因為健康原因不得不喝紅酒，所以拉杜爾成為了他們的首選。拉圖酒莊也因為眾多的贊助人而成為最貴的壹級酒莊之壹。第三，上布裏昂城堡(奧比昂村)早在1855就很有名了。如果在壹級酒莊的名單中缺失了它，它的權威性就會受到質疑。奧比昂莊園現在歸美國人所有。莊園出產的紅酒還帶有屬於格雷夫斯區的土壤和礦石的特殊香氣，口感濃郁，回味無窮。奧比昂村生產的Haut-BrionBlanc酒除了以紅酒聞名，也是小波爾多公認的頂級白酒石酸之壹。4.瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是波爾多葡萄酒產區之壹，但也是酒莊的名字。能夠用產區作為酒莊名稱，酒石酸自然有自己的優勢，歷史也非常悠久。瑪歌酒莊是法國國宴指定用酒。中國國家主席胡* *訪問波爾多時，參觀的酒莊就是瑪歌酒莊。當時酒廠為胡* *品嘗的酒是1982的瑪歌酒莊。成熟的瑪歌酒莊口感柔和，香氣復雜。如果遇到好年景，它會有紫羅蘭的香味。如果說拉圖是默多克筆下的“酒王”，那麽瑪歌酒莊應該是“醉了”。5.木桐酒莊(慕童村)“木桐”又叫“武當”，是法語木桐的音譯。它的本義是指“羊”，酒廠以前是“羊村”(根據酒廠所在的山坡，原來是用來給牧羊人放羊的)。1973年，法國破例將木桐莊升級為壹級酒莊。到目前為止，也是唯壹獲此殊榮的酒莊。慕童村的主人很有商業頭腦。不僅普通餐酒木桐·卡代的年產量達到數百萬瓶，酒莊每年還會邀請壹位世界知名的藝術家為木桐·羅斯柴爾德設計標簽。因為酒的標簽本身就挺有藝術感的，就算當年的酒不好，光是酒瓶就是珍貴的藏品。據悉，從1945收集全套Mouoton酒到現在需要50多萬人民幣。木桐紅酒的特點是開瓶後，酒的品質和香氣變化多端，通常帶有咖啡和巧克力的香味。6.Chateau Cheval Blanc(白馬莊)1947的Cheval Blanc是很多專業餐廳眼中波爾多100年來最好的葡萄酒！Cheval Blanc在1996的聖愛美濃排名表中被列為“超壹級酒”。Cheval Blanc標簽是白底金色，非常優雅，非常符合葡萄酒的品質。Cheval Blanc年輕的時候會有點青澀的味道，但成熟後會散發出獨特的花香，酒質平衡優雅。7.奧松酒莊在1996的聖愛美濃酒莊中排名靠前，與白馬村同級的只有壹家。敖松莊也是八大酒莊中知名度最低的酒莊。90年代中後期，酒莊的新主人對酒莊進行了很大的革新，嚴格要求葡萄酒的品質。不符合規格的葡萄全部用來釀造二級拉貝葡萄酒，或者賣給其他釀酒商釀造低檔餐酒。所以近年來名酒奧松的年產量都在2000箱以下，變得異常珍貴。Ausone的特點是耐儲存，陳方要喝很長時間。酒質豐富，有咖啡和木桶的香氣，很大氣。八、柏圖斯(Petrus)通常酒莊的名字前面都有Chateau兩個字，Chateau的意思是“古堡”——因為大多數法國酒莊都有漂亮的大房子或者古堡。波爾多八大酒莊中，只有貝爾圖斯不加冕酒莊，而且酒莊沒有漂亮的大房子或者城堡，只有小房子，柏圖斯紅酒的產量少得可憐，所以它的價格也是八大酒莊中最貴的。
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