茅臺酒是典型的醬香型大曲酒,風格最為完美,所以醬香型白酒也叫醬香型白酒。其酒明亮透明,微黃,有突出的茅臺味,醉人,不開杯喝,清香撲鼻,滿滿的,喝空杯後留下更大的香味,持久。
2.董酒
董酒,產於貴州遵義董公寺鎮,是東鄉風味白酒的代表。以其獨特的工藝、典型的風格、卓越的品質享譽海內外,在中國名酒中獨樹壹幟。董酒在第二屆、第三屆、第四屆、第五屆全國品酒會上四次榮獲全國名酒稱號和金獎。
3.汾酒
汾酒是中國傳統名酒,是清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村,故又稱“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工藝和悠久的歷史而聞名,其特點是口感柔和,入口香甜,飲後留香,回味悠長。
4.五糧液
中國濃香型白酒的獨特品牌形成於宋代。用大豆、大米、高粱、糯米、蕎麥五種糧食釀造的“瑤子雪曲”,是五糧液最成熟的雛形,在國際上多次獲獎。
5.瀘州老窖有限公司
中國最古老的白酒之壹,“濃香鼻祖,酒中宗師”是對瀘州老窖股份有限公司的壹個評價,瀘州曲酒的主要原料是當地優質糯高粱,大曲用小麥制成。大曲有專門的質量標準,釀造用水是龍泉井水和沱江水。釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法。
6.劍南春
中國傳統名酒,產於四川省綿竹市,因唐代綿竹屬建南路而得名“劍南春”。相傳李白曾在此賣皮大衣買酒飲此美酒,留下了“解金貂”“解貂贖酒”的佳話。
7.西鳳酒
古稱秦酒、柳林酒,是陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮出產的地方傳統名酒。始於商朝,盛於唐宋。它們有3000多年的歷史,有很多蘇軾飲酒等典故,文化燦爛。
8.顧靖酒廠
亳州傳統名酒屬於大曲濃香型白酒,是亳州地區的特產。被譽為“酒中牡丹”,中國八大名酒之壹。顧靖酒廠以當地優質高粱為原料,用大麥、小麥、豌豆制曲,用老發酵罐,繼承混蒸連續發酵工藝,用現代釀造方法加以改進和借鑒,形成了自己獨特的工藝,釀造出風格獨特的顧靖酒廠。
香煙:
1.中國
“中華”牌卷煙是烤煙的高檔名優產品,被譽為“國煙”,是中國卷煙品牌的傑出代表。中華牌香煙色澤金黃,香味純正,榮獲“國家質量金獎”和“中國十大著名商標”。
2.熊貓
作為香煙的商標,它最早用於管螺紋上。1956年,第八次全國代表大會在中國召開。這時,北京食品工業部要求上海煙草工業公司制造壹批“特供”香煙,作為“政治任務”呈送八大。
3.玉溪
玉溪煙的名字源於紅塔集團所在地雲南省玉溪市。玉溪卷煙定位為高檔產品,追求品質。玉溪煙草復烤廠成立於1956。1958擴大卷煙生產,1993成立以玉溪卷煙廠為主體的雲南紅塔總公司。
4.餃子
餃子煙的名字源於國寶熊貓。大熊貓嬌子出生於1995年。8個月大時被成都卷煙廠收養,取名叫嬌子。希望大熊貓嬌子能長生不老,和人類壹起生活。?
5.紅塔山
紅塔山香煙,因建於元代的白塔而得名,矗立在山頂。古塔曾經是白色的,矗立在青山白雲之間,原名白塔。1958年,白塔被塗成紅色,改名為“紅塔山”,風景也換成了“紅塔趙輝”。
6.雲
雲煙,顧名思義,是來自雲南的名貴煙草。解放前,雲煙創始人徐天琪博士以30兩黃金的價格購買了紅花大金元煙草品種。他畢生致力於改進。1958年,雲南紙煙廠以其為原料,創建了雲南省第壹個高檔卷煙品牌“雲煙”。
7.芙蓉王
芙蓉花眼,人品極好。唐代大詩人劉禹錫在常德生活十年,盛贊芙蓉之德,說“泥出不染,漣漪清無妖”。有李白的詩為證:清水出芙蓉,雕之自然。芙蓉是湖南的美稱。湖南常德卷煙廠此前生產的卷煙品牌是“芙蓉”。
8.紅河
紅河煙的名字也和原產國有關。卷煙廠位於雲南省東南部,位於有紅河州“北大門”之稱的彌勒縣。
中國的八大名酒是茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒和顧靖酒廠。
新中國成立後,中國已經舉辦了五屆國際白酒* * *大賽。茅臺、汾酒、瀘州老窖在歷屆國家評酒會上都被評為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、顧靖酒廠四次被評為名酒。
參考資料:
百度百科?中國八達酒