1.玻璃
在所有材料中,玻璃相對來說是最安全的。玻璃杯子通常由無機矽酸鹽制成,經過600多度的高溫燒制而成。由於它們的化學成分相對穩定,在燒制過程中不會產生有害物質。而且玻璃表面光滑易清洗,細菌和汙垢不易在杯壁上滋生。註意:玻璃第壹次用的時候怕爆。妳應該先倒入壹點熱水,輕輕搖晃預熱玻璃杯,然後倒入熱水待用。
2.塑料杯
很多人擔心塑料杯會致癌。其實選擇符合國家質檢標準的品牌還是相對安全的。壹般來說,1-7這個數字印在塑料杯的底部。數字越高,質量越高。常見的材質有5號PP(聚丙烯)和7號PC(聚碳酸酯)。PP杯耐熱性好,熔點高達167℃,化學性質穩定,是唯壹可以放入微波爐的塑料材料。PC材質的杯子不能裝熱水,所以不適合陽光照射,因為高溫可能會從這種材料中釋放出有毒的雙酚a。另外,塑料杯表面雖然看似光滑,但實際上有很多縫隙,容易藏汙納垢;而且塑料杯更容易吸附灰塵和細菌。
3.陶瓷杯
造型美觀,圖案多樣,搪瓷杯很受年輕人的歡迎,人手壹個以上。
陶瓷杯分為三類:
①釉色無色內壁陶瓷杯:陶瓷杯的主要成分是粘土,經過高溫煆燒後會在粘土表面形成壹層釉。壹般情況下,這種釉料沒有有害物質,喝熱水和茶是個不錯的選擇。
2釉下彩陶瓷杯:這種杯子先上漆,再高溫煆燒。此時顏料儲存在釉下,即使用熱水沖泡也不會泄漏有害物質,相對健康環保。
3釉面陶瓷杯:這種杯子是先在釉面上塗上顏料,再經烘烤幹燥而成。使用過程中容易滲出有害物質,對人體健康有害,不建議使用。喜歡茶的人喜歡用茶壺。紫砂茶壺內外不上釉,保持微小氣孔,透氣性好,吸附性強,能有效防止茶香流失。所以日常喝茶推薦使用茶壺和杯子。
4.搪瓷杯
搪瓷杯是壹種內外都有瓷釉的器皿。它的優點是既能防止裏面的鐵金屬生銹,又不像瓷器那麽容易碎,所以兼顧了金屬和瓷器的優點。但近年來,使用搪瓷杯的人越來越少,因為其表面的瓷器由矽酸鈉和金屬鹽組成,可能含有鉛、鎘等有害金屬元素。這些元素在酸性條件或加熱條件下會滲出,容易危害健康。而且搪瓷杯容易掉瓷,外露的金屬芯容易生銹,如果連續使用對人體也有危害。建議:不要用搪瓷制品盛放酸性物質;破碎的琺瑯制品不應用於食物和水。
5.不銹鋼杯
不銹鋼杯耐腐蝕、耐磨損、不易破損,被廣泛用作保溫杯,是現代人的首選。但由於是合金制品,可能含有較多的重金屬物質。如果使用不當,這些物質容易滲出或發生化學反應,可能產生有害物質。
小貼士:不要用不銹鋼杯子盛酸性飲料,如果汁、咖啡、碳酸飲料等。不要盛醬油、醋、蔬菜湯、茶等。很長時間了。清洗不銹鋼杯時,不要使用強堿性或氧化性化學物質,如蘇打和漂白粉。購買不銹鋼器皿時,盡量去信譽好的大型超市,註意商品包裝上是否有相關安全標誌。
6.壹次性杯子
壹次性杯子也分為紙質和軟塑料材質。目前應用最廣泛的紙塑杯是壹種內層聚乙烯塑料薄膜,外面壹層紙,裏面壹層銅版紙,相對安全;奶茶店和咖啡店用的塑料杯都是PET做的。只要不高溫加熱,有害物質壹般不會漏出,可以放心使用。
總結:最安全的是:塗無色釉的玻璃/陶瓷杯。
最不安全:壹次性紙杯、塑料杯、彩色陶瓷杯。
註意:不要用不銹鋼杯和搪瓷杯,喝咖啡、橙汁等酸性飲料。