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重慶美食集節假日防雷指南

第壹次來重慶

不吃。

金梅西

解放碑、洪亞東等地經常看到商販采摘出售,價值高、新鮮的“葉子”,其實是用色素和糖精腌制的。

煙熏冰淇淋

壹種在景區難以避免的食物,不要因為好奇而去嘗試,味道不好,而且因為添加了液氮而冒煙,還是很危險的。

朱仝奶茶

風靡全球的竹奶茶,可以拍照。如果喝了(不好判斷),杯子會被回收。介意就別買了。

大蒜冰粉

當地人看到就完全蒙了。這種讓人摸不著頭腦的搭配肉眼難吃,重慶冰粉還得吃起來像紅糖。

酸奶水果撈

水果的質量參差不齊,切成塊很難分辨是不是新鮮的。有些酸奶是自己做的,衛生情況沒有保證。關鍵是幾塊水果很貴。

紅燒蛋糕

雖然重慶人喜歡吃腦花,但其實不是這樣的。這是壹個非常奇怪和油膩的組合。建議吃腦花或者燒烤或者火鍋。

肥腸大紅包

熱彈,很油膩,圖片看起來很誘人,吃起來像喝油,不建議嘗試,還有很多好吃的包子。

填餡小龍蝦和火雞面

我連夜趕回老家做了壹個安靜的地瓜。這樣的搭配真的很奇怪,我會吃的滿臉都是。

火鍋煮包子

它是...很油很辣,最後包子味沒了,火鍋味也沒了,胃裏只剩下黃油。雖然火鍋什麽都能煮,但是重慶人真的不這麽吃。

大拇指生煎鮑貝

沒有煎餃好吃。新鮮出爐的時候可以嘗嘗。壹旦涼了就很難吃了,限制了口感。

壹定要吃

冰粉

壹口解暑,材料很豐富,大街小巷都有賣。個人最喜歡玫瑰磁性冰粉。

糯米做成的蛋糕,夏天冷吃

涼拌軟糕真的是夏天最好的“甜點”,大街小巷也都有賣。

小八

“小米糕,香糯的,2塊錢20個~”小學門口有推車,解放碑也有賣,有的上面塗著紅色的糖漿。不要錯過!

脆皮土豆

皮脆,裏面軟糯,還有腌菜,蔥花,油辣椒,破耳根...是芳香的。(圖為八壹路好吃街的壹個脆皮土豆。他的糖醋味道很好。)

大麻爪

他家的酸辣雞爪真的很好吃,很開胃;蜂蜜鴨脖也很不錯,和普通鴨脖味道不壹樣,肉絲也很好吃~

豆花飯

6-7元不等的壹頓飯,香噴噴的豆腐腦配香辣的紅辣椒菜,光是米飯就已經很香了,如果再加壹碗鹹水煮白,超級好吃。

酥脆的肉

好吃的酥肉是用上好的五花肉做的,瘦肉比肥肉多,吃起來肥瘦相間,壹口就能讓妳迷糊。

酸辣粉

粉滑,口感軟糯,味道酸辣,壹口吃下去很滿足。

馬勞抄手

愛麻的人壹定不要錯過老麻抄手!!不愛吃的可以點普通抄手,不能吃辣的可以點清湯抄手。每壹種味道都是黑的,很好吃。

鐵餅三角餅

巴巴是重慶的壹大特色。去小北茶館喝碗茶的時候,可以順便買壹個,用爽口的茶體會重慶的老味道。

萬州烤魚

萬州烤魚皮脆肉嫩也是重慶的壹大特色,麻辣味和泡椒味很好吃~

燒烤豆腐皮

2.5/3壹個居民樓下的壹串豆幹皮,來重慶沒有兩串是說不過去的。

土火火鍋

重慶壹家老火鍋藏在壹棟居民樓下。他的九碗土貨,每桌必點,甜品免費吃。

老幹家小龍蝦

重慶江湖菜排隊,每到夏天滿座,麻辣小龍蝦和蒜香小龍蝦每次必點。

壹些特色菜

古怪的胡豆

甜、鹹、辣、香~幾乎每個重慶人都吃過壹種逢年過節必不可少的小吃。建議去連鎖超市買黃金套餐,便宜又充足。

陳長印麻花

每次逛瓷口都會忍不住買壹包,脆脆的,化渣的。壹般大超市都有賣,壹般十幾二十塊錢。

江津米花糖

重慶江津特產小時候當早餐。芝麻花生香,多種口味可供選擇。個人最喜歡原味。

綠豆冰沙

夏天在綠豆冰沙中度過,2-3元壹杯,清熱解渴,比開心水還開心。

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