在古代，人們認為竈神在玉帝面前說幾句好話，會給家庭帶來幸福，保佑來年家庭平安。所以每年臘月二十三，家家戶戶都要祭竈神，要求他在後天說好話，說吉祥話。這種送竈神的儀式被稱為“送竈”或“辭竈”。除夕夜，我們要把竈神帶回來。
因為，臘月二十三的晚上，要在墻上掛竈神和祖先的畫像或照片，要準備飲料和貢品，要接受人們的祭拜，直到大年三十。但祭竈時要將關東糖融化，塗在竈神嘴上，這樣竈神就不會說壞話了。
2、竈糖
煮糖煮糖(關東糖)是麥芽糖的壹種，也叫芝麻糖，很粘。拉成長條形的叫“關東糖”，拉成扁圓形的叫“蜜瓜”。冬天放在外面，因為天氣冷，蜜瓜凝固牢固，裏面還有壹些微小的氣泡，吃起來脆脆的，甜甜的，很香，有壹種特殊的風味。
真正的關東糖極其堅硬，不易碎。吃的時候壹定要用菜刀劈開。雖然很重，但是材質很精致。味道微酸，中間沒有蜂窩，每塊重壹兩、兩四兩，價格也比較貴。
糖分芝麻糖和非芝麻糖兩種。糖做成瓜形或北瓜形。中心空虛，皮厚不足五分。雖然大小不同，但交易還是按重量計算。大蜜瓜有壹兩斤重，但拿來當幌子，買的人很少。
3.清掃灰塵
民間諺語說，“臘月二十四，除塵掃屋”。捧著祭祀用的火爐後，他們正式開始準備過年了。掃塵就是年終大掃除，北方叫“掃房子”，南方叫“除塵”。
春節前打掃灰塵是中國人的傳統習慣。掃塵的那壹天，全家人壹起動手打掃屋子和院子，刷洗鍋碗瓢盆，拆洗被褥，幹幹凈凈地迎接新年。其實，人們用“塵”與“陳”的諧音來表達除舊迎新的意願。
4.做豆腐
民間諺語說:“臘月二十五，磨豆腐。”有些地方還有除夕前吃豆腐渣的習俗。傳說竈王爺上天後，玉帝會親臨下界。
看看是不是家家戶戶都像竈王爺演的那樣，家家戶戶都吃豆腐渣來表示自己的辛苦，躲避玉帝的懲罰。傳說歸傳說，其實吃豆腐渣在古代其實是生產力低下，沒有那麽多好吃的(不過有時候會有人買壹大筐豆腐來吃充饑之類的。).
5、根據蠶場
趙天蠶，又名“燒蠶”、“燒田財”，是江南地區流行的壹種祈福新年的民俗。臘月二十五，綁著火炬的長桿會立在田裏，用聖火來預示新的壹年，欣欣向榮的聖火預示著來年的豐收。這個活動在除夕的時候在壹些地方舉行。
參考來源百度百科-春節(中國四大傳統節日之壹)