導讀：農村常見的12種植物，很多人對它不重視，是很好的藥食同源的植物
在農村的山上生長著許多的野生植物，這些野生植物每到春天都會自動地發芽開花結果，直到大冬天的時候幹枯老掉，到了來年又開始重新長出來。
生活在農村的朋友，對這些農村的植物都習以為常，每天壹開門就會看到，所以對它們都不太放在心上。
其實生長在農村的這些野生的植物，它們都有各自的價值，只是它們的價值，我們沒有去懂得加以利用，為我們的人類造福罷了。所以我們有必要去了解和掌握這些植物的價值與作用，在我們需要的時候加以利用。
今天就為大家介紹壹下農村常見的12種植物，它們不僅是好吃的野菜，而且都有很好的藥用價值。大家壹起來認識壹下，了解壹下它們的價值，有需要的時候我們才能夠找到它們。
紫蘇在農村壹般都是作為壹種調味料，像煮田螺，煮魚，煮泥鰍，煮黃鱔吃的時候就會摘壹些紫蘇葉放在裏面，能起到去腥提味的作用啊。
紫蘇葉除了可以吃，它的果實紫蘇子還是壹種藥材。主要是莖葉及其果實入藥， 種子榨出的油，名 蘇子油 ，供食用，又有防腐作用，供工業用。
蒲公英在農村的山上田埂邊都有野生生長的，到了春天的時候，很多人去挖這種野生的蒲公英來當野菜吃。
蒲公英還是壹種很好的藥材，有 清熱解毒，利尿散結的功效 。
艾草它在農村比較常見，有野生的，也有自己家裏面種植的，艾草的價值的確太大了，嫩的時候可以當野菜來吃，老了又是很好的藥材。
特別是上了三年以上的陳艾，它的藥用價值更高。
龍芽草也叫仙鶴草，它在農村的路邊山上田埂邊長有很多的，春天的時候長出來嫩嫩的葉子，可以采摘來當野菜吃。
到了秋天了，可以把它的植株割回去曬幹收藏起來，這是壹種很好的藥材。 具有收斂止血、止痢、解毒的功能。
益母草又叫女人草，它對女人的身體 健康 能夠起到很好的作用啊。
春天的時候嫩綠的葉子，可以當野菜吃，不過它苦苦的，用來煮雞蛋吃，非常的不錯。
益母草有很好的藥用價值， 具有活血調經，利尿消腫，清熱解毒之功效。
牛蒡不知道在妳們的家鄉有沒有生長的呢？它也是壹種很好的藥材，不是很常見，但是農村裏面還是有的。
車前草這種植物在農村分布就非常的廣泛了，在農村的田邊路邊荒地，到處都有生長的，車前草在嫩綠的時候可以當野菜吃。
秋天全株的車前草可以當藥用，而它的果實車前子，價值就更高了。 有清熱利尿，清肝明目的作用。
在農村的溝邊河邊池塘邊都會有石菖蒲的生長，它的葉子四季嫩綠，有點像棕樹的葉子。
到了每年的端午節的時候，人們就會采摘這種石菖蒲和艾葉掛在門口，有驅邪的作用。
藥用價值：石菖蒲有化濕 開胃 ，開竅豁痰，醒神益智的作用。
夏枯草，顧名思義就是在夏天的時候就枯萎了，現在我們在山上看到的這種夏枯草應該都已經老了，然後它的果實也成熟了，現在這個時候去采摘它的果實儲存起來就是很好的藥材。
在春天的時候這種嫩綠的夏枯草，也是可以當做野菜來吃的。 有 清火 明目 之功效。
臭牡丹這種植物，在農村的路邊山上很多野生的，現在也開花了，它的花開得非常的漂亮，但是就是有很大的氣味，臭臭的味道。
因此，農村人都不喜歡這種植物，其實臭牡丹它是很好的藥材，它的根常被人拿來煲雞吃。
臭牡丹的根、莖、葉入藥，有祛風解毒、消腫止痛之效。
節節草也稱木賊草，筆筒草，它長得直直的，這種植物它長得非常的特別，它沒有葉子。
它不但是牛羊的飼料，而且還有很好的藥用價值。 節節草有 清熱，利尿，明目退翳，祛痰止咳的作用。
魚腥草也叫折耳根，在農村那種潮濕的地方就有生長的，像小溝邊，河邊，田邊。
魚腥草是人們常吃的壹種野菜，很多人都喜歡吃，特別是在四川貴州那邊。
同時魚腥草它還是有非常的好的藥用價值，農村人有感冒咳嗽就要去挖壹些魚腥草過來煮水喝。 魚腥草 能 清熱 解毒、消腫療瘡、利尿除濕、 清熱 止痢、健胃消食的作用。