要說目前的動蕩，壹個是能源市場，壹個是糧食市場。
在糧食市場上，波動最大的是小麥。
今年的小麥出盡風頭。
小麥市場的接連變化讓人猝不及防。
壹是多個主產國預計減產，小麥處於風口浪尖。
全球糧價上漲始於2020年全球疫情爆發，但小麥真正的大幅上漲始於俄羅斯和烏克蘭的沖突。
眾所周知，俄羅斯和烏克蘭是最大的小麥出口國。俄羅斯小麥出口居世界第壹，烏克蘭居第五。兩國小麥出口加起來占世界出口總量的29%。
世界上大約有50個國家依賴俄烏谷物出口，於是爆發了沖突，港口關閉，使得很多國家開始擔心小麥的供應。畢竟小麥是絕對的口糧，口糧直接關系到人類的生存。
俄羅斯和烏克蘭對小麥出口的擔憂仍在繼續。另壹方面，全球主要小麥生產國也暴露出減產預期。
首先是美國，世界上最大的谷物出口國。美國小麥的情況可謂“禍不單行”。
壹方面，由於嚴重幹旱，冬小麥長勢較弱，約68%的冬小麥作物處於嚴重幹旱狀態；另壹方面，幾個主產州因為水太多而受困於春小麥種植。截至5月中旬，美國最大的春小麥種植州之壹明尼蘇達州的春小麥種植率僅為2%，而去年同期為93%。
其次，世界第二大小麥生產國印度曾積極表示將增加小麥出口，以彌補俄烏沖突後全球市場的空缺。
事實上，在過去的幾個月裏，印度的出口確實激增。
然而，自3月以來，超高溫熱浪壹直困擾著印度。根據該國氣象局的報告，4月份，印度部分地區的平均最高氣溫將達到50攝氏度，為122年以來的最高值。
在此影響下，印度農民協會等機構表示，超高溫天氣將導致小麥在關鍵生長期枯萎，因此本收獲季印度小麥產量可能下降至少10%。
就在5月，印度政府宣布禁止小麥出口，這無疑重燃了全球小麥市場的情緒。
不過最近印度已經宣布將放寬部分小麥的出口，但目前市場對這壹消息仍持緊張觀望態度。
作為歐盟最重要的小麥生產國，法國也在遭受幹旱。
法國谷物生產商表示，在最糟糕的情況下，小麥產量可能會減少30-50%。
事實上，法國部分地區的地下水已經枯竭，政府對農業用水采取了限制性措施。
這些因素疊加在壹起，使得全球小麥供需格局緊張，小麥價格也在上漲。
自俄羅斯和烏克蘭沖突以來，全球小麥價格上漲了40%以上。
為此，全球已有30多個國家實施了糧食出口限制。
第二，俄羅斯糧食面臨“雙增”
就在這時，從俄羅斯傳來了好消息。
第壹個好消息是，俄羅斯今年的糧食產量有望增加。
當世界各國都受到極端天氣的影響時，俄羅斯卻迎來了好天氣。據專家預計，今年俄羅斯糧食將有好收成，糧食產量有望達到654.38+0.3億噸。
根據歷史資料，俄羅斯糧食豐收最好的年份是2017年，當年糧食總產量達到65438+3.55億噸，其中小麥8600萬噸。
在這壹預測中，糧食總產量有望超過654.38+0.3億噸，而小麥可能達到創紀錄的8700萬噸。
在全球糧食市場，尤其是小麥供需格局偏緊的時候，俄羅斯的消息無疑對世界糧食市場非常重要，壹定程度上緩解了壹些擔憂。
第二個好消息是，不僅糧食產量有望增加，糧食出口也有望大幅增加。
相比第壹個消息，第二個消息可能更重要，因為產量的增加並不意味著全球有效供給的增加，出口的增加才是直接的好處。
雖然俄烏沖突已持續兩個多月，但世界對俄羅斯小麥的需求依然強勁。事實上，當最初的沖突爆發時，俄羅斯小麥出口受阻，出貨量下降，但很快出口迅速恢復正常。
雖然俄羅斯面臨壹系列制裁，但在國際小麥價格高企、各國對小麥需求激增的情況下，俄羅斯小麥出口更加強勁。
數據顯示，俄羅斯4月份的小麥銷量比去年同期增長了兩倍多。
根據今年俄羅斯小麥收成或創歷史新高的預測，2022-23年俄羅斯小麥出口量也將達到41萬噸的新高。
為了有利於出口，俄羅斯最近再次降低小麥出口關稅，這已經是連續第二周了。
標簽
雖然捷報頻傳，但今年市場波動的因素很多，包括對俄羅斯的壹系列制裁。
比如相關制裁已經開始涉及能源領域，未來是否會涉及食品領域還是未知數。
另壹方面，航運、油價大幅上漲，全球糧價成本疊加大概率仍將高位震蕩。
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