說到幫助孩子生長發育的話題，家長除了讓寶寶均衡飲食，適當運動外，還要額外註意給寶寶補充營養。尤其是微量元素鋅，人體內鋅的總含量在2g-3g之間。雖然含量很低，但鋅是生長發育階段兒童生長發育所必需的微量元素，日常補鋅對骨骼、免疫力、視力等器官的發育都有很大的促進作用。簡單來說，孩子體內是否含有足夠的鋅，直接影響到孩子的健康發育。
兒童缺鋅的癥狀有哪些？
第壹，挑食和厭食
大多數家長都為孩子挑食厭食而頭疼。為什麽孩子會挑食厭食？首先，我們要明白“胃口”是怎麽來的。我們會覺得餓，因為食物消化正常。胃排空後反饋給大腦，大腦告訴妳，胃空了，該吃飯了。此時消化液開始正常分泌，人會感到饑餓，有食欲。挑食是指人對食物的氣味、顏色、味道、口感有偏好，從而導致對食物的選擇；厭食不同於挑食，更多的是因為消化液分泌不足，導致食物消化緩慢，自然食欲不振。壹般來說，孩子挑食或厭食，壹般與嗅覺、味覺、消化系統有關。
如果孩子挑食、厭食，可以每天給寶寶補充巨賴氨酸、葡萄糖、鋅粒。鋅壹方面可以修復受損的嗅覺和味覺細胞，恢復嗅覺和味蕾的敏感性，從而刺激唾液酶和澱粉酶的分泌，增加食欲；另壹方面，賴氨酸氨基葡萄糖顆粒中的賴氨酸不僅是人體第壹必需氨基酸，還能改善胃消化液的分泌，促進食物的消化吸收，從而糾正兒童厭食、偏食、消化不良。
第二，發展緩慢
缺鋅會導致兒童發育遲緩。因為鋅參與許多生命活動，所以它將在壹些細胞的分化和酶的合成中起重要作用。缺鋅的孩子還會出現壹些生長激素分泌不足，以及各種性發育和內分泌不足，導致生長發育緩慢。給寶寶補充適量的鋅，可以促進骨細胞的分裂和增值，使孩子的骨骼長、長、短，促進生長發育。
第三，免疫力低
有些孩子每三天就會感冒、咳嗽和腹瀉...孩子體質弱，免疫力差的主要原因在於營養攝入不均衡，導致免疫系統發育不完善。特別是鋅，可以直接參與免疫細胞的酶合成。壹旦寶寶體內鋅含量不足，會直接導致胸腺等免疫器官萎縮，影響寶寶對疾病的抵抗力。給寶寶補充適量的鋅，可以抵禦細菌和病毒的入侵，對預防感冒、鼻炎、新冠肺炎等呼吸道感染特別有幫助。此外，寶寶缺鋅還會影響智力發育、視力發育等方面，與孩子的健康成長密切相關。所以家長要多加註意。
國內醫學調查顯示，我國兒童缺鋅率遠高於世界平均水平。比如張美玲對雲南兒童缺鋅情況的調查顯示，3-5歲兒童缺鋅率高達65.2%！相當於這個地區這個年齡段每三個孩子中就有兩個缺鋅。所以國內的孩子補鋅壹定要安排好！家長也要打起精神，在孩子成長的關鍵階段不要掉以輕心！
如何科學地給寶寶補鋅？
補鋅有兩種方式，食補和藥補。食補很好理解，就是多吃含鋅量高的食物。日常生活中常見的含鋅量高的食物有:牛肉、魚蝦、動物內臟、堅果等。但是，膳食補充劑的適用範圍比較窄，只適合低鋅缺乏的寶寶，而且寶寶必須有完善的咀嚼能力、消化能力和不挑食、不厭食的前提。此外，膳食補充劑的作用非常緩慢，不適合在關鍵期需要補鋅的兒童。
與膳食補充劑相比，藥用補充劑彌補了膳食補充劑的不足。藥補的難點主要在於補鋅制劑的選擇。市面上的補鋅劑相互競爭，但真正適合寶寶的補鋅劑卻很少。
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