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4道簡單快手菜,利於孩子長高的家常菜,快來看看吧,收藏起來吧

# 育兒 事務所#

有利於孩子補鈣長高的家常菜有哪些?

成人的對鈣質的需求,每天要保證攝入800mg,青春期的孩子身體發育處於高峰期,每天對鈣質的需求量增加到1000mg,所以鈣質缺乏會嚴重影響孩子的身體發育。

富含鈣的食物很多,有些妳可能想不到。比如深綠色綠葉菜、牛奶、豆制品、帶骨的小魚、蝦皮、海米、堅果等都是富含鈣質的食品。

綠葉菜能補鈣,估計很多朋友沒意識到吧。其實,只要我們認真吃菜,就代表我們每天都在給孩子補鈣。不壹定非要喝骨頭湯之類的。我們來說幾道簡單好做的家常菜吧。

海米油菜

1、材料:海米(555mg鈣/100g)、油菜(148mg鈣/100g)、蔥姜蒜

2、做法:

將海米清洗後,用熱水泡發備用。將油菜擇凈、洗好、切段。

鍋內加入油,燒至7成熱,加入蔥姜蒜、味極鮮爆香,放入海米和油菜,炒至油菜出水、變軟即可。放入鹽調味,盛出即可。

小白菜豆腐

1、材料:白菜(117mg鈣/100g)、豆腐(105mg鈣/100g)、蔥姜蒜

2、做法:

將白菜擇凈、洗好、切段。將豆腐切塊。

鍋內加入油,燒至7成熱,加入蔥姜蒜、味極鮮爆香,放入白菜,炒至白菜出水、變軟。加入豆腐,翻炒2分鐘關火,加入鹽調味。

菠菜豆幹

1、材料:菠菜(136mg鈣/100g)、豆幹(352mg鈣/100g)、蔥姜蒜

2、做法:

將菠菜擇凈、洗好、切段。將豆幹切成條。

鍋內加入油,燒至7成熱,加入蔥姜蒜、味極鮮爆香,放入菠菜,炒至菠菜出水、變軟。加入豆幹,翻炒2分鐘關火,加入鹽調味。

蝦皮雞蛋

1、材料:蝦皮(991mg鈣/100g)、雞蛋(56mg鈣/100g)

2、做法:

將雞蛋打散備用。

鍋內加入油,燒至7成熱,放入蝦皮炒香,打入雞蛋液翻炒至蛋液凝固,即可盛出。

這些食材是隨手可得的,在市場上都能輕松買到,家長們做飯時也簡單上手,沒有什麽復雜的工藝,就是把含鈣量高的食物進行巧妙搭配而已。只要有心,每個人都能做到。

除了家常菜之外,經常給孩子吃壹些帶骨的小魚、醋燜酥魚、大骨湯、牛奶等,孩子的鈣質肯定缺不了。

除了營養之外,決定孩子身高的因素還有睡眠質量、運動、曬太陽等,要讓孩子每天睡足8小時,多進行拉伸身體的運動,如遊泳、籃球、排球、羽毛球等運動。要想孩子長得高,就要多管齊下。

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大家好,我是翔媽,壹名80後全職寶媽,壹個愛在廚房瞎搗鼓的媽媽[呲牙]

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