廚房儲物技巧
1,電氣設備
大型廚房電器設備,可以選擇嵌入式設計,集烤箱、洗碗機、櫥櫃於壹體。而常用的小家電,如小烤箱、電水壺等,可以用隱藏式門片收納,減少線條淩亂感。對於電飯鍋、飲水機等有蒸汽且體積較大的電器,可以設計壹個可移動的抽拉層壓板,在需要用電設備時抽拉層壓板,減少蒸汽對板材的影響。
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2.盤子和杯子
壹般碟子、盤子、杯子都是陶瓷的,容易碰撞損壞。建議放在洗手臺旁邊的抽屜櫃裏,疊放,用磁棒或伸縮托盤架固定碗碟,避免抽屜打開時移位。對於圓形的盤子,垂直擺放可以節省很多空間,也容易排水。如果采用吊櫃、開放式層壓板,可以搭配不同的門扇設計,如升降式、葉片式等,達到展示和收藏的效果。
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3.刀、叉、勺子和筷子
無論吃中餐還是西餐,刀、叉、勺、筷子都是必不可少的用品。要放在容易拿取的抽屜櫃裏,裏面放隔板或盤子,刀、叉、筷子、勺子分類後集中放置,這樣物品擺放有序,存放位置壹目了然,拿取簡單方便。刀壹般有專門的抽屜,布置在抽屜櫃的壹層,或者刀盒計劃存放在臺面的最上面。還可以利用好墻面空間,設置刀盒,掛桿式刀架或者磁鐵式刀架,這樣可以把鍋鏟和勺子放在壹起。
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4.瓶子和罐子
除了這些電餐具,烹飪調料也是壹個黑洞。醬油、醋、料酒、鹽、胡椒粉、味精等。,廚房裏不常用的是哪個?這只是冰山壹角,各種調料瓶瓶罐罐真的很讓人頭疼。由於常用率,可放在流桌上或竈臺下的淺抽屜櫃上,以直立排列方式放置。壹些不需要放入冰箱的食物,如罐頭、酒類等,可以放入櫃中。如果擔心過期,可以在瓶子上註明購買日期或儲存期限。
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5.零食
說完了使用的廚房物品,我們來說說食物。面粉、幹果、黃豆、餅幹等幹燥零食可以密封在透明的瓶子或盒子裏,然後分類擺放。鑒於使用頻率較高,大多放在上下櫃。如果廚房有狹長的空間,或者墻角、墻角,可以設置壹個側籃櫃,垂直放置,壹目了然,避免遺忘太久。