古井貢酒收藏價值分析
作為壹種能喝的古董，古井貢酒不但具備濃郁醇香與柔和醇厚的飲用品質，更是具備稀缺性、歷史 文化 價值等特點。也正是由於它所具備的這些特性，才讓老酒的投資價值凸顯。
審核過程包括酒體評定、樣酒封藏公證、投資價值評估、評審決議、發行承銷協議簽字***5項議程。安徽古井貢酒股份有限公司總經理梁金輝介紹說，古井人選用古井貢酒年份原漿特質酒，經過國家級白酒評委精心調制，並以全新的包裝設計，特別推出了中國強?古井貢酒年份原漿(2012珍藏版)酒品。
審核會上，7位評審委員在公證人員的全程監督下，對中國強?古井貢酒年份原漿(2012珍藏版)樣酒進行品評，並壹致認為：色清透明、窖香幽雅、醇厚綿甜、香味諧調、余味凈爽、濃香風格突出。
發行審核委專家認為，依托古井貢酒四次蟬聯中國名酒的強勢品牌，隨著古井貢酒原漿產品價格、銷量的持續上升，古井貢酒年份原漿2012珍藏版以極具優勢的發行價成為具有標桿意義的投資酒品，壹致同意在上海國際酒業交易中心發行。
在2013年6月進行的這次拍賣中，揭開大幕的是古井貢酒榮獲中國白酒首批中國馳名商標的1999年老酒，隨後出場的是1989年第五屆全國評酒會古井貢酒國家名酒年份老酒，它們不斷刷新單件標的成交紀錄。
本場拍賣活動的壓軸大戲?D1658號，是1979年古井貢酒榮獲第三屆全國評酒會的原酒，這也是古井貢酒連續兩屆獲得國家名酒稱號的老酒。隨著該標的濃墨登場，讓競拍嘉賓之間的競爭瞬間就進入白熱化，最終以高達1357萬元的價格落槌，創下白酒拍賣單壹標的物拍賣成交額的歷史紀錄。
據拍賣現場業內人士介紹，此次古井貢酒老酒以歷史新高的價格被百分之百成功拍出，凸顯了收藏者對古井貢酒這壹中國老八大名酒中珍品的投資收藏信心。
他認為，古井貢酒作為有著最早文字歷史記載的千年中華第壹貢，再加上身戴四次蟬聯中國名酒金獎的品牌背書，又有沖向百億、跨入中國白酒第壹陣營強大的上市公司企業實力相支撐，自然吸引眾多投資收藏者的爭相珍藏。
古井貢酒收藏要素
壹是度數，只有50度以上的白酒才有收藏價值。
二是時間，存藏時間越久遠的藏酒價值越高。
三是數量，供給的數量有限，現存的數量越少的藏酒，越珍貴，價值越高。
四是出身，出身名門、歷史悠久、專業美譽、誠信清白的藏酒越發可貴。
五是包裝，包裝既要體現精致工藝，又要體現酒類 傳統文化 為最佳。