著名愛國學者聞壹多在《端午節的歷史教育》壹文中特別提到了吳越與龍的關系。聞壹多認為，吳越素有水鄉之稱，古代吳越經常受到洪水的威脅。人們以為是水神龍在活動，於是剪了頭發紋身，把自己打扮成成龍，希望龍為了自己是龍的傳人，不要再傷害人類。聞壹多引用了100多部古籍和專家的考古研究。端午節的起源是古代中國南方吳越舉行的壹個圖騰節日，比紀念屈原還早。
近代出土的大量文物和考古研究也證實了聞壹多的觀點，即在新石器時代，長江中下遊地區出現了具有陶偉幾何印記特征的文物。據專家推斷，留存於此的部落是壹個崇拜龍圖騰的部落——歷史上稱為百越。出土陶器上的裝飾圖案和歷史傳說表明，他們有紋身的習俗，生活在壹個水鄉，他們是龍的後代。直到秦漢時期，越人仍有100多人，端午節是他們創立的祭祀祖先的節日。在幾千年的歷史發展中，百越人的習俗已經融入到中國其他民族之中，端午節已經成為整個中華民族的節日。
聞壹多在文章中說，古代吳越人以龍為圖騰，是為了顯示自己“龍子”的身份，鞏固自己受保護的地位，所以才有了壹年壹度的盛大圖騰節。圖騰節的兩個主要內容，壹是龍舟競渡娛神，二是把各種食物裝在竹筒裏或用樹葉包好，同時拋入水中供水神食用和自己食用。
據史料記載，端午節吃粽子的傳統習俗由來已久，花樣繁多。早在春秋時期，就有用茭白葉把小米包成喇叭形的粽子，稱為“角粟”，還有用竹筒密封烘烤熟食的“筒粽子”。到了晉代，粽子被正式定為端午節食品。日本文獻中有“大唐粽子”的記載。宋代詩人蘇東坡寫過“粽子裏見楊梅”這首詩。直到現在，中國人仍然在端午節吃粽子。北方多包棗粽子，南方以嘉興粽子為代表，有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等各種餡料。中國端午節吃粽子的習俗已經傳到了韓國、日本和其他東南亞國家。
因為粽子好吃，隨著人們生活水平的提高，粽子不僅在端午節吃，也成為人們日常的零食，所以嘉興湧現出了很多知名的粽子企業。但由於習俗的力量，人們仍會在端午節前後聚精會神地品嘗粽子，將粽子丟入水中祭神的習俗也延續了很久。在接受記者采訪時，壹些60歲以上的嘉興市民告訴記者，他們年輕的時候，在市內的三塔旁邊，看到長輩在端午節的時候往水裏扔粽子。
“只有食物過剩，才會發明其他好吃的零食。七千年的馬家浜文化，證明嘉興是稻作文化的發源地，水草豐美的江南物產豐富，所以才有了餃子。”昨天，受邀為老拍攝電視專題片的嘉興1977文化傳媒公司，因為要拍攝企業創始人叫賣的場景，淩晨4點就開拍了。該片導演楊強兒告訴記者，鎮老老作為我市具有70年歷史的粽子知名企業，有著深厚的底蘊，但他想在端午習俗中展現嘉興粽子2000多年的歷史傳承所積澱的重要意義和文化特色。他的願望得到了上海電影制片廠的支持，他們為他提供了攝影所需的衣服和道具。