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10年以上的瓶裝白酒還能喝嗎?

密封好的話,沒有任何理由不能喝!密封不好的話,可能會有酒精揮發,酒味變淡,份量減少的情況!

如果是純糧釀造無勾兌,酒瓶密封好,置於辟光處保存,50年都沒事,只會更好喝。勾兌,液態法生產的沒有存的價值,不要喝了。

不能喝,要醉!

“酒鬼” 美食 坐家可以肯定的說,度數比較低的瓶裝白酒,它裏面的酒精含量都是比較低的,酒跟水的比例差距比較大,如果長期存放的話,那麽它裏面的酒精會揮發得更快。尤其是“三精壹水”勾兌的酒精酒更不可以長期存放,添加的工業香精、糖精這些東西不能在老熟的過程中自然反應生成更多香味物質,而且隨著時間的延長,這些香精等會慢慢揮發,最終變的平淡甚至變質。但如果是度數在40度以上比較高的瓶裝白酒,尤其在50度以上的白酒,它的酒精含量就比較高,酒跟水的比例差距就沒有那麽大,酒分子和水分子結合得比較好,所以它存放起來就不要再擔心會有酒精揮發掉。還有就是純糧釀造的高度白酒更適合長期存放,它裏面的酒分子構造會更加的穩定,而且還會隨著時間越長,它的品質和口感會越來越好。我經常聽白酒行業朋友說,白酒的三分是在於釀酒,七分是在於存放,白酒的口感和風味跟後期的儲藏有很大的關系,白酒老熟的好就比較醇厚。剛剛釀造出來的白酒口感不是很好,有些辛辣,風味也不協調,需要經過壹段時間的儲藏之後才能改善原酒的風味,讓白酒的口感更加優質。

其實,不同香型的白酒存放的時間也會不同,我的實踐證明,醬香型白酒存放的時間會比較長壹點,而濃香型白酒就沒有醬香型白酒能存放的時間長,因為它的最佳飲用時間就是5年左右。而且我們在存放瓶裝白酒的時候,壹定要把它密封嚴實存放,否則透過空氣會使白酒變質,而且還要註意它存放的地點不要太潮濕,溫度也不要太高或者太低。

低度酒沒價值,非醬香酒沒價值,包裝不好的酒估計只有曲味了。

我在家裏小倉庫翻出壹箱十幾年的貴州純,還以為是好貨,呼朋喚友獻寶似的請他們來吃飯,結果味道寡淡如水,成為笑談

已失效,有毒,不能再喝了。可郵寄至我處,免費幫您處理!

不能單喝呀!至少要盤花生米

對於行業人士來說的話,可能問的比較多[捂臉]第壹.妳收藏的白酒是品牌的還是非品牌的

第二·濃香還是醬香,度數高與低

第三.裝酒的容器是玻璃瓶還是陶瓶

第四.工藝是純糧釀造還是固液法,或者液態法釀造

大概就是這幾個情況,壹壹對比吧!如果是品牌醬香酒,放了十年,還是有壹定的價值。因人而異,少喝酒,喝好酒……

若是純糧釀造的,且度數在50度以上,封閉良好,幾十年沒有問題!

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