大蒜是大家日常生活中的必不可少食品類之壹，大家經常因為它出芽而覺得苦惱，那儲存蒜頭有什麽方法呢？下列三種方式 能夠長期維持蒜頭不出芽。把蒜頭掛起來我們將買回來的蒜頭晾曬以後，選擇清除在其中傷了，破了，爛掉皺巴的蒜頭丟掉，將多余的編到壹起，冬天的情況下把他們放到空氣流通的地區，能夠高效地防止他們返潮受冷，夏秋季的情況下把他們放到儲物間維持自然通風就可以了，
自然，也可以將大蒜的莖線纏穿下去，掛在自然通風的地區，讓蒜頭自然風幹，能夠長時間的存儲蒜頭，不容易出芽。把蒜頭藏在地下室當中大家在地形比較高，而且幹躁，土層硬實的位置挖壹塊地下室，在地下室的最底層鋪平壹層蒜頭，隨後堆壹層草，不可以太厚，在地下室裏面，必須適當的排風，而且按時的查驗，便於及早的將腐爛變質的大蒜丟掉，大家運用地下室的較低環境溫度和較低環境濕度，使蒜頭有壹個平穩的儲存自然環境，
可以使蒜頭長時間的存儲不生芽。廚房裏空氣相對濕度比較大，壹旦把大蒜外露在空氣裏，非常容易讓大蒜越來越濕冷，加速大蒜出芽速率，因而，大蒜買回去後，最好是紮牢塑料袋的貸款口子，避免大蒜受潮，或是放到密封瓶裏，降低蒜頭觸碰氣體低溫環境能抑止大蒜出芽，留意，大蒜不必儲放在零度以下，更不能把大蒜開展冷凍，那麽很容易造成大蒜營養成分損害。持續高溫儲存，通過那樣持續高溫解決的大蒜，就能夠隨便置放而不非常容易出芽，
自然加溫之後也不能扔在潮濕的地方。能夠放進整潔的包裝袋或是薄膜袋，紮牢封袋，放進冰箱的冷藏室；如果是炎炎夏日，可以把先蒜頭放到陽光底下晾幹，不必曬太幹燥，然後用繩索穿下去掛在幹躁自然通風蔭涼的地區，還可以置放好長時間；能夠使用微波爐，把蒜頭裝進去，大概50°，烤2min，不必很久，以防燒熟，通過持續高溫解決過的蒜頭，能夠放到在餐廳廚房幹燥的地方維持十天大半個月沒什麽問題。最終，儲存的過程中壹定要防止放到潮濕的地方，要不然非常容易出芽發黴