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10各種自制麻辣燙,簡單好吃,小白也能輕松使用。

食品

火鍋丸子,寬面,面條,蓮藕,各種蔬菜。

工作方法

1.醬料調配:1大勺蔥花1大勺蒜末1大勺白芝麻1大勺辣椒粉放入碗中,2大勺熱油,2大勺醬油,1大勺蠔油,半勺白糖,少許鹽和2大勺芝麻醬,拌勻。

2.將準備好的丸子和蔬菜煮熟,撈出面條,將所有食材放在盤子裏,倒入準備好的醬汁,拌勻即可食用!

食品

寬面、蓮藕、土豆、金針菇、

魚豆腐,火鍋丸子(選擇妳喜歡的食材)

工作方法

1,先調個醬:蒜末1勺辣椒粉1勺熟芝麻1勺蔥花1勺小米椒1勺,倒入熱油,2勺生抽1勺蠔油1勺白糖和2勺鹽芝麻醬,拌勻。

2、所有食材煮熟撈出,淋上醬汁拌勻。

成分:

準備各種妳愛吃的丸子和蔬菜。

練習:

將蔥花、蒜末、白芝麻、小米放入1碗中,倒入熱油,加入白糖、鹽、醬油、香醋、蠔油、芝麻醬攪拌均勻。

2打開鍋裏的水,將各種丸子和蔬菜煮熟撈出,倒入醬汁,攪拌均勻。

根據大家的口味,撒上香菜就可以吃了。

像火鍋丸子和方便面之類的材料。

練習:

1、拌醬:碗中加入蒜末、小米辣、辣椒粉、熟芝麻,倒入熱油炒香,加入醬油2大勺、陳醋1大勺、蠔油1大勺、芝麻醬2大勺、糖半勺、鹽少許,攪拌均勻備用。

2.鍋中燒開水,放入肉丸和方便面煮熟,撈出放入碗中,加入壹些香菜和蔥花,倒入醬汁拌勻。

配料:肉丸、方便面(也可以加入其他喜歡的菜)

辣拌的做法:

將蒜末、蔥花、辣椒面、熟芝麻放入1的碗中,淋上熱油,加入2湯匙生抽、1湯匙蠔油、2湯匙陳醋、少許鹽和糖、2湯匙芝麻醬拌勻。

2將肉丸和方便面放入沸水中焯壹下,撈出,倒入醬料拌勻。

成分:

方便面,火鍋丸子,魔芋,蔥,蒜,小米辣做的毛肚,辣椒粉,熟芝麻,香菜各2勺,陳醋1勺,蠔油1勺,芝麻醬2勺,糖半勺,鹽少許。

練習:

1調味醬:將蔥花、蒜末、小米辣、辣椒粉、熟芝麻放入碗中,倒入熱油,加入2勺生抽、1勺陳醋、1勺蠔油、2勺芝麻醬、半勺糖、少許鹽,攪拌均勻。

2鍋中燒開水,煮好方便面和火鍋丸子,取出放入碗中,放入魔芋做的毛肚,加入壹些香菜,用醬汁拌勻。

1:準備好自己喜歡的食材。我準備了火鍋丸子,蓮藕片,薯片,蘑菇,蔬菜,方便面。

2拌醬:將1勺蒜末+1勺蔥花+1勺辣椒粉+3個小米椒+1勺花椒粉+1勺白芝麻加入碗中,淋上熱油,加入2勺醬油+2勺醋+1勺蠔油。

3將方便面放入沸水中煮3分鐘,然後撈起。將火鍋丸子、蓮藕片、薯片放入開水中2分鐘,加入蔬菜、香菇煮1分鐘,然後撈起放入碗中。

4最後將調好的醬料澆在煮好的食材上,拌勻即可食用!

成分:

面條100g

火鍋丸子

花椰菜

薯片

練習:

1準備好蒜末、芝麻、辣椒粉、辣椒面、小米和辣椒,倒入熱油、壹勺白糖和少許鹽、2勺醬油、2勺醋、1勺蠔油拌勻備用。

2準備好食材,煮熟,蔬菜焯水,倒入醬汁拌勻。

寬面、土豆、金針菇、火腿、牛肉丸等。(喜歡放什麽都可以)

練習:

1拌壹份秘制醬:碗中放入壹勺蒜末、壹勺辣椒粉、壹勺熟芝麻、壹勺蔥花、壹勺小米椒,倒入熱油、兩勺醬油、壹勺醋、兩勺蠔油、兩勺芝麻醬,加少許糖和鹽拌勻。

2將準備好的食材全部煮熟,撈出,倒入準備好的醬料中拌勻即可食用~

食物準備

寬面、土豆、金針菇、火腿、牛肉丸等。(只要自我

妳可以吃任何妳喜歡的東西)

練習:

1拌壹份秘制醬:碗中放入壹勺蒜末、壹勺辣椒粉、壹勺熟芝麻、壹勺蔥花、壹勺小米椒,倒入熱油、兩勺醬油、壹勺醋、兩勺蠔油、兩勺芝麻醬,加少許糖和鹽拌勻。

2將準備好的食材全部煮熟,撈出,倒入準備好的醬料中拌勻即可食用~

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