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如何保存土豆不生芽?

如何保存土豆不發芽?相信很多人都喜歡吃土豆吧,那麽應該如何正確的保存土豆不發芽呢?接下來就和大家分享我多年來保存土豆不發芽的小方法,這樣保存的土豆放半年都不會發芽。如果妳也喜歡吃土豆的話,趕緊來看壹看吧!

相信很多人都和我壹樣喜歡吃土豆吧,在土豆裏面的澱粉比較少,土豆的能量比較低。所以很多減肥瘦身的人,都會將土豆拿來做主食吃。而且如果土豆大降價的話,就會買上五六斤土豆作為儲備餐吃。

但是買回家的土豆,有沒有發現這樣壹個問題呢?超市裏的土豆怎麽樣也不發芽。但是自己買回家的土豆,沒過兩三天就發芽啦。那麽土豆到底應該如何儲存呢?好啦,話不多說,接下來就和大家之間上幹貨了。

方法壹:密封保存法。

先將準備好的土豆擦幹凈表面的泥土,處理好的土豆,我們放在陰涼通風處晾上兩天。晾上壹兩天主要是為了除去土豆表面的水分,這樣就能延長土豆的保存時間了。

然後再準備幹凈的保鮮膜,將每壹個土豆都密封起來。然後再準備壹個黑色的塑料袋,將其裝在裏面。

黑色的塑料袋不容易透光,這樣就能很好的延長土豆的保存時間啦。然後將其放在陰涼通風處就可以了。保存土豆不宜放在溫度過高的地方,溫度過高的地方容易使土豆產生水蒸氣。所以大家最好將土豆放在陰涼通風處就可以啦。

方法二:紙箱保存法。

將準備好的土豆放在壹個密閉的箱子裏面,然後在裏面放上壹個蘋果。壹個成熟的成果可以釋放出壹定的乙烯,這樣能夠促進土豆的成熟和器官的脫落。 乙烯能夠抑制生長素的形成,這樣就能保證土豆不發芽啦。

方法三:食鹽保存法。

準備壹盆溫水,然後在裏面加入適量的精鹽。將其攪拌均勻,最後放涼。

將準備好的土豆放在精鹽水中,清洗壹下土豆表面。精鹽水能夠殺掉土豆表面的微生物,然後再擦幹土豆表面的水分。這樣就能很好的延長土豆的保存時間啦。

好啦,以上就是關於如何正確保存土豆的方法,怎麽樣作為廚房小白的妳學會了嗎?如果土豆已經變青或者發了芽的話,壹定要直接扔掉不能吃哦。發了芽的土豆裏面含有龍葵素,吃了龍葵素的話,對我們的身體健康會產生不利的影響。大家壹定要牢記啦!

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