北宋初期瓷器常見的產品有盤、碗、燈座、壺、盒、罐、梅瓶、多管瓶、盤口壺等。，外形纖薄，款式美觀。碗、盤多為蓮花形，多凹口，略向外圈。多管瓶是這個時期的新產品，包括四管和五管。這壹時期的器皿薄，質地細膩，呈白色。大多數器皿都塗有淡藍色的釉，壹些瓷器的外底沒有上釉，由墊環支撐。有的外底塗了釉，外底上留有泥條或泥點。瓷器壹般用雕花裝飾，圖案有荷花花瓣、牡丹花瓣、菊花花瓣、梅花、水生植物、芭蕉葉、魚、鴨、水波紋等。
北宋中後期的瓷器有碗、盤、碗、壺、盒、持壺、梅瓶、燈座、盤口壺、多管瓶罐等。大多是造型簡單大方的食具，是廉價實用的大眾產品。胎為灰色或淺灰色，釉薄，釉色青中帶黃。對於碗、盤、燈的收藏，可以聯系秦絲先生持有1 31017 {① 30Ling}等小器皿。外底是墊環或餅，在匣缽中燒制而成。器物外底未上釉，露出灰胎，有的留下泥點、墊環或墊餅的痕跡。
瓷器上流行格柵雕刻和花卉裝飾。圖案題材豐富，有團花、迷宮紋、波浪、雲紋、荷花、荷葉、枝纏牡丹、芭蕉葉、蓮花瓣、水波、垂葉紋等。北宋後期，用雕花荷葉裝飾瓷器，其他裝飾圖案裝飾在捧壺、梅瓶、粉盒、盤口壺、多管瓶等器物上。壹件器物上層層雕出幾個圖案，裝飾很有講究。光柵由中期的密集、密集變為逐漸減小。在持壺和盤壺的腹部，腹部通常被直線分割成四至八片瓜瓣，大部分是六片瓜瓣。這壹時期多管瓶盛行，作為陪葬品。器皿造型比北宋初期細長美觀，北宋末有兩級多管瓶。
南宋初期以盤、碗、燈、碟為主，還有瓶、盤口壺、持壺、燈座、蓋盒、水壺、夾層碗、香爐、渣桶，品種繁多。比如多有瓶、梅瓶、膽瓶、長頸瓶，還有鼎式爐、桶式爐、八卦爐等。此時的胎呈灰色或淺灰色，比北宋中後期厚，氣孔多，釉薄而透明，釉色鮮艷，青綠色或青綠色，釉中有開片。由於使用蛋糕墊，大底無釉，大部分是灰色，也有部分是卡其色或燧石紅色。
南宋後期的瓷器種類繁多，有碗、盤、杯、杯架、捧壺、扁壺等。罐、箱、燈、渣鬥、煙化爐等容器、燈具和衛生器具；筆筒、洗筆器、硯滴、筆筒、硯臺等學習用文具；花瓶、燭臺、香爐、佛像、八仙雕像和其他陳設品，以及娛樂瓷器，如鳥食罐和象棋。
南宋後期通體上釉，器物環足底部和鼎底不上釉。器皿的底部有壹個細長的燧石紅色，這是朱紅色。各種人物、佛像瓷雕的手、臉不上釉，杯、杯、漱口不上釉，朱砂。這個時期的裝飾圖案用的不多，比較簡單。我們看到的裝飾圖案是串紋、蓮瓣、牡丹、龍鳳、魚紋，牡丹、龍鳳是雕花、蓋章的。這壹時期強調釉色裝飾，歷史悠久的粉梅瓷器造型規整，制作精美，釉汁濃滑，典雅端莊，賞心悅目，將青瓷的釉色之美演繹到了極致，開辟了中國陶瓷美學的新境界。宋代龍泉窯青瓷形成了壹代人的雅、精、不落俗套、統壹的審美風格，反映了宋代在文人哲學和藝術風格的影響下，工藝美術潛移默化的藝術風格和設計理念。