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尋匠武安即將消失的手藝—刀匠

刀光劍影,寒光凜冽。幾十載的千錘百煉,鍛造出的是匠心獨運!青鋒爐火,磨壓鍛打,傳承的是世世代代生生不息的築夢精神!然而隨著時間的流逝和現代科學文明的發展,壹些傳統的工藝必然會湮沒在歷史的長河之中!

“打鐵撐船磨豆腐,世上三大苦!這都苦活裏邊的數”李喜恒說到。

李柱良李喜恒,固鎮人,祖傳刀匠師,家裏三代人都靠做刀為生。13歲開始跟父親學習打制刀具,李柱良家的刀具因其品質好,手藝高在武安市場很受歡迎!

壹塊兒普普通通的鐵塊兒,通過刀匠之手,經過25道工序做成鋒利的刀具,其背後是幾十年如壹日的堅持和責任。

烘煉鍛打,小小的鐵塊經過李柱良和李喜恒父子的通力合作後逐漸有模有樣!

從下料到成品,每做壹把刀要經過25道的工序,每道工序都要親力親為。因為費時費工,壹天下來也只能只打好5把。

淬火,打磨。每壹道工序都非常的認真。嚴謹細致的背後是對品質的註重更是工匠精神的集中體現!尤其是淬火這壹程序是鐵匠最核心的技術,是能否造出好到關鍵壹步,而這種技術需要幾年甚至十幾年的經驗積累。 鐵章按壓的更是對品質的保證 !

下圖為刀匠鋪的鄰居收藏了刀匠鋪祖孫三代不同時期的刀具。第三代刀具和第壹代刀具壹樣鋒利,用它削鐵,安然無恙。

多年來,李柱良父子尋覓有靈性的年輕人,意欲傳授技術,但始終沒有年輕人能堅持下來。李柱良說,幹這壹行,沒有十年八年是出不了師的,況且做刀是個體力活,臟累,打鐵的聲音還影響人的聽覺,壹般人都沒耐心堅持下來。隨著年紀大了,能否找到做刀傳承人令李柱良有些擔憂,“只能走壹步看壹步了,沒有的話就只能失傳了。” ?

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