“冬蠟和風腌漬，儲藏防寒”。小雪壹到，氣溫驟降，天氣變得十分幹燥，正是加工臘肉的好時機。所以很多農民開始做香腸和臘肉，春節前後正好是壹頓美餐。
2.吃汽巴
南方壹些地方也有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是壹種將糯米蒸熟搗碎制成的食品。是中國南方壹些地區的大眾食品，也是南方地區的傳統節日祭祀。最早，農民用它來祭拜牛神。
3、喝湯。
小雪前後，土家族開始了壹年壹度的“殺豬迎新年”民俗活動，為寒冷的冬天增添了壹份溫暖的氣氛。吃“刨湯”是土家族的習俗。在“殺年豬迎新年”的民俗活動中，用熱氣騰騰的壹級鮮豬肉精心烹制的美味被稱為“刨湯”。
4.幹魚粉
小雪期間，臺灣省中南部海邊的漁民將開始曬魚幹，儲存幹糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣省海峽，有箭魚和沙魚。臺灣省諺語:十月豆肥得看不到頭，意思是在嘉義縣布袋地區，農歷十月可以釣到“豆魚”。
5、腌菜，儲備冬季蔬菜
小雪時節，大部分地方的天氣已經寒冷。要知道，春夏秋三季都可以吃新鮮蔬菜，冬天不能種蔬菜，所以要提前儲備，土豆、大白菜、蘿蔔、洋蔥等耐儲存的蔬菜，已經成為冬天餐桌上的主菜。此外，人們還會腌制各種泡菜，供冬季食用。
6、做手工
在農村，由於天氣原因，外面的大規模農業活動已經結束。人們會在屋子裏做壹些簡單的體力勞動，比如竹編、紡織等等。
7.收集雪水
有些地方，小雪節當天如果下雪，就會收起來放在瓷器裏，以為可以治火瘡熱毒。當然，這只是民間傳說。
黃河中下遊小雪節氣1的農業活動
小雪節氣期間，北方各地最低氣溫都在零度以下，需要做好牲畜保暖防寒工作。中國在黃河中下遊
北方地區正處於初雪期，小雪的到來在降水偏少時期意義重大。
河北:“漫天小雪，來年富貴。”這是農民朋友對小雪節期間的雪的贊美。這時的雪水可以抵禦幹旱和寒冷。
山東:“小雪收蔥，不收則空。蘿蔔和卷心菜被收集在地窖裏。小麥冬灌可以保墑防凍。植樹和收集樹種。改造澇窪地，治理水脊。興修水利，修渠打井。”
河南:“立冬小雪，抓緊冬耕。結合反復播種，增加收獲。土地變深，土層變厚。壓沙換土，凍死害蟲。”
2、長江中下遊
小雪期間，長江中下遊開始入冬，部分地區可見初霜。不過初雪來的比較晚，壹般在65438+2月的6月中下旬。小麥和油菜的田間管理在小雪節氣的時候就開始在這壹帶進行，並開始積累肥料。
江蘇:“初冬小麥晚，小雪催肥。”
上海浙江:“立冬小雪冷北風冷，糧棉油快完了。油菜種植小麥繼續播種，儲存足夠飼料也不耽誤。”
3.華南
閩粵:小雪時地裏還有莊稼，有諺可查。福建有句話叫“小雪點綠稻”，綠稻指的是晚稻。廣東有:“小雪滿紅田”，大雪滿空田”。這裏所謂的紅，不是指紅色，而是指更多的農活。這個時候，晚稻收割，小麥播種。