發尾
帶魚，也被稱為秋刀魚和齒魚，是鱸形目帶魚科動物。顧名思義，帶魚壹側扁平，銀灰色，背鰭和胸鰭呈淺灰色，帶微小斑點，尾部黑色，大嘴帶魚頭，向尾部逐漸變細，像壹條細鞭，頭長為身高的兩倍，全長約1米。帶魚廣泛分布於西太平洋和印度洋，我國沿海各省均可見到，其中東海產量最高。
帶魚是壹種兇猛的肉食性魚類，牙齒發達鋒利，背鰭長，胸鰭小，鱗片退化。它遊泳時靠擺動身體前進，而不是用鰭劃水，動作非常自如。它不僅可以前進，還可以上下移動。它非常敏捷，經常捕食蝦、魷魚等魚類。帶魚的飲食非常多樣，而且非常貪吃，有時同壹物種會互相吃掉。漁民用魚鉤捕撈帶魚時，經常會看到這樣的場景。壹條帶魚被鉤上，這條帶魚的尾巴被另壹條帶魚咬住，有時壹條咬壹條，壹條帶壹束。用網捕魚時，網內帶魚經常被網外帶魚咬傷。這些沒進網的家夥，最後因為貪得無厭，被漁民抓住了。據說因為對帶魚的捕殺和人類的捕撈，在帶魚中可以看到壽命超過4年的老帶魚，即使看到壽星。帶魚最多只能活到8歲左右，但是它的貪吃也有壹個優勢，就是生長速度快。1歲魚平均體長18 cm ~ 19 cm，體重90 g ~ 110 g，當年可繁殖後代，二歲魚可長到300 g左右。
帶魚是壹種洄遊性魚類，有晝夜垂直移動的習性。白天棲息於中層和下層水層，夜間浮出水面。中國沿海地區的帶魚可分為南、北兩類。北方帶魚比南方帶魚大，在黃海南部越冬，春季遊到渤海，形成春魚季節。秋季，南方帶魚隨季節不同沿東海西部邊緣南北移動，春季形成秋魚季。帶魚的產卵期很長，主要是4-6月，其次是9月到165438+10月。產卵量在25000 ~ 35000尾之間，最適宜產卵的水溫為17℃ ~ 23℃。
帶魚是我國沿海地區產量最高的壹種經濟魚類。70年代年產量50萬噸左右，90年代上升到165438+1億噸以上。後來產量不斷下降，但比大小黃魚好，還能形成魚季。近年來，經過禁漁和保護漁業資源的宣傳教育，過度捕撈得到很好的控制，帶魚產量保持在相對穩定的水平。
魚肉肉質細嫩肥美，味道鮮美，中間只有壹根大骨頭，沒有其他細刺，食用方便，是人們比較喜歡吃的壹種海魚，營養價值很高，對病後體虛、產後缺乳、外傷出血等有壹定的滋補作用。中醫認為可以開胃、暖胃補虛，還有潤膚美容的作用，但有瘡疥瘡的人要少吃。