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典型實踐
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搜狗百科食材準備食材:羊排500g(切碎)食材:冰糖約12、醋約25ml、八角2個、桂皮壹小塊、草果1個、香葉2片、紅棗5枚、幹辣椒3個、姜(切片)、蔥(打結)、料酒。制作步驟65438+...
典型實踐
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將羊排放入冷水鍋中，加入兩片生姜，燒開料酒去除血沫，撈出控水。
蔥、姜、八角、桂皮、香葉準備好。
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