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華是數論界的主要數學家之壹。但他寧願另起爐竈,離開數論去研究他不熟悉的代數和復分析。?
早在40年代,他就提出“天才在於積累,聰明在於勤奮”。華雖然才華橫溢,卻絕口不提自己的才華,而是把比聰明重要得多的“勤奮”和“積累”視為成功的關鍵,反復教育年輕人學習數學,讓他們時刻鍛煉自己。
科學喝牛奶的5個小技巧?
喝牛奶有益健康,但很多人對喝牛奶還是有壹些概念上的誤區。本文介紹壹些科學喝牛奶的常識。?
1.早上空腹喝牛奶是不可取的。因為人體空腹時胃腸蠕動快,牛奶中的營養成分往往會沖進大腸才被吸收。另外,囫圇吞下牛奶的方法也是不行的,因為這樣會減少與口腔中唾液混合的機會,不利於消化吸收。最好吃壹些餅幹、蛋糕等。喝牛奶之前,或者邊喝牛奶邊吃零食。?
晚上喝牛奶更有益。科學研究發現,人體內的鈣代謝有壹個特殊的規律:在夜間,尤其是午夜時分,血漿鈣含量會出現壹個“低谷”,迫使機體通過調節機制運輸骨骼中的部分鈣來補充。這樣雖然暫時維持了血液中的鈣,但是骨骼中的鈣卻減少了。牛奶中含有豐富的鈣,睡前喝壹杯牛奶可以補償身體夜間對鈣的需求。?
3.牛奶不應該和糖壹起煮。牛奶富含氨基酸。在高溫下,牛奶中的賴氨酸與糖反應生成壹種新的化合物——果糖基氨基酸。這種物質不能被人體消化吸收,反而影響人體健康。牛奶最好喝新鮮的,如果太涼,可以稍微加熱。?
4.不喜歡牛奶可以喝酸奶。大多數厭惡牛奶的人患有乳糖不耐癥。這些人可以嘗試喝酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低,但牛奶的營養成分幾乎全部保留。其中,乳酸菌可以在人體內生存繁殖,有利於營養物質的吸收利用,提高免疫力。酸奶不含抗生素,容易消化吸收,可以空腹喝。?
5.酸奶不能加熱飲用。喝酸奶主要是吃它的營養成分和活菌。比如酸奶加熱,人體只能喝營養物質卻失去生物活性乳酸菌,所以加熱後不要喝。
愛情科學名言:
.1.?科學不朽的榮譽在於,它通過對人類心靈的作用,克服了人們在自己面前和自然面前的不安全感。
-愛因斯坦
2.只有有效地繼承人類的知識,掌握世界上最先進的科技知識,才能再前進半步,成為最先進的科學家。
溫伯格
天才和科學的結合能產生最大的效果。
斯潘塞
科學家的成果是全人類的財產,科學是最無私的領域。
高爾基
科學是我心中的溫暖和幸福,妳讓我無所畏懼,視死如歸。雖然犯人很少見天日,但妳可以砸碎鐵鏈和鐵條。
布魯諾
6.科學就是整理事實,以便從中得出普遍規律和結論。
-達爾文