100多年前，1915年，山西高粱汾酒成為唯壹獲得巴拿馬世博會最高獎壹級獎章的白酒品牌。這是中國白酒第壹次獲得世界級榮譽，開啟了中國民族工業“放眼世界”的大門。100多年後，中國呂梁市成功申辦2019第20屆比利時布魯塞爾國際烈酒大賽，為世界名酒齊聚中國，角逐烈酒行業最高榮譽搭建了舞臺。
屆時，將有全球十大著名烈酒產區、世界各國著名烈酒企業、白酒產品、國際權威酒評人參加本次大賽，再現巴拿馬世博會1915的盛況。
那麽，為什麽比利時布魯塞爾國際烈酒大賽能有異口同聲回應的神奇力量呢？
布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽暨烈酒大獎賽創辦於1994。從1999開始，鑒於烈酒企業越來越多，烈酒大獎賽從其中分離出來，單獨舉辦。烈酒大獎賽、巴黎農產品大獎賽、倫敦國際葡萄酒大賽是“世界三大葡萄酒大賽”。已在裏斯本、波爾多、西西裏、盧森堡等世界著名的“酒都”成功舉辦。是全球規模最大、參賽廠商最多、評審機制最科學公正、權威葡萄酒評委最多的國際葡萄酒大賽之壹。它以國際性、專業性和公正性享譽世界，被譽為“葡萄酒界的奧斯卡”和“烈酒界的奧運會”。
為什麽很多白酒企業都搶著去比利時布魯塞爾國際白酒大獎賽？為什麽說布魯塞爾世界烈酒大賽是世界上最科學最公平的比賽？采取了哪些措施來保證比賽的公平公正？
1，參賽資料嚴格保密，評委盲目打分。
歷屆布魯塞爾國際烈性酒大賽的烈性酒評審團由65，438+00%的星級酒店和酒吧頂級侍酒師、65，438+02%的國際買家和進口商、65，438+02%的酒莊莊主和釀酒師、66%的葡萄酒專業記者、葡萄酒評論員和專欄作家、專業研究人員和教授、行業協會的管理者組成。
所有參賽資料嚴格保密，分數100%。在不知道品牌，沒見過包裝的情況下，評委會用？對“盲品”進行評分，對品鑒分數進行數學分析，完全避免了品牌、廣告、廠商利益對評委分數的潛在影響。
2.賽後檢查酒是否與樣品相符。
比賽結果受到比利時政府和歐盟的雙重監督和認證。比賽結束後，歐盟會在市場上進行不可預知的抽樣檢查，檢查獲獎酒是否與市售酒壹致，防止人為疏忽和作弊。壹旦發現嚴重不符，歐盟會發出律師函具體說明修改內容，情況嚴重的可以取消獲獎獎牌。
因此，布魯塞爾白酒大賽的獎牌，意味著品質的保證，意味著生產者對消費者的承諾和保證，具有巨大的商業價值，成為白酒企業追逐的“熱蛋糕”。
3.中國白酒的個性化評價方法。
布魯塞爾國際白酒大賽評審團專門制定了適合中國白酒的評審方法，規則完全按照中國白酒的生產工藝量身定制。中國白酒可以在壹個公平、科學、公正的平臺上與世界名酒競爭，這將有助於世界對中國白酒和中國文化有壹個積極、全面的了解，乘著國際烈酒大賽的東風，在非洲傳播中國文化，讓中國白酒和中國文化走得更遠。
4.嚴格控制中獎比例。
獎項總額必須保持在酒的樣品上？30%左右。光是這壹點就很硬，足以讓國內外靠發獎盈利的比賽相形見絀。狹路相逢勇者勝，酒就會被無情淘汰，比賽中只會選出最好的酒。
5.每年都會更換主辦國。
戰爭是不可預測的，水是不可預測的。布魯塞爾國際酒類比賽的主辦國每年都在變化。評委們不僅可以在比賽中品嘗來自世界各地的烈酒，還可以在賽後參觀當地的烈酒酒廠，了解當地的風土人情，深入了解主辦國的特色蒸餾酒。因此，本地葡萄酒在全球平臺上獲得了曝光率和關註度。每壹次大賽都是新的期待，新的體驗，新的發展。
中國白酒歷史悠久，品種繁多，承載著中國傳統文化的精髓。中國白酒的國際化承擔著輸出大國文化的重任，布魯塞爾國際白酒大賽是壹個不可錯過的機會。呂梁成功申辦2019國際白酒大賽，為世界名酒搭建了壹個展示風采的舞臺，為中國名酒進壹步在國際上搶灘鋪平了道路，對加強中西文化交流具有深遠意義。讓我們拭目以待！