公元1918年，在西洞庭湖區澧水流域，有壹劉姓農民養蜂，規模甚大，技術精湛，為人誠懇，樂於助人，附近壹帶農民常請他去幫助割取蜂蜜。
公元1935年，澧水發大水，俗稱“乙亥年大水”。劉家房屋沖毀，幾十箱蜜蜂也隨水而去。大水過後，此蜂農又頑強地從零開始，繼續養蜂。
大約1944年，此蜂農第二代接過養蜂接力棒，他為人豪爽仗義，每次割取蜂蜜必高呼周圍鄉親前來分享。
1953年，西方蜜蜂剛傳入該地，此蜂農第三代即花高價購買了兩箱西方蜜蜂，學習新法養蜂，但隨著人民公社化運動開始，擔任村幹部的他不得不放棄養蜂，壹個家族三代人的蜂緣似乎到此為止。
公元1966年，此蜂農第四代又添壹丁，取名劉家銀。
公元1981年，全國恢復高考後沒幾年，劉家銀考得高於重點線三分的好成績。也許冥冥中自有定數，當時流行“學好數理化，走遍天下都不怕”，做夢都想跳出農門、想考上理工科大學的他，卻莫名其妙地被福建農學院養蜂專業錄取，至今是謎。此專業至今仍是全國唯壹的本科養蜂專業，現已升格為福建農林大學蜂學學院。正是這大學四年的陶冶，鑄就了他深深的專業情結。這個家族不解的蜂之緣又開始了。
公元1985年，他學成歸來，分配至當時的國營單位，從事蜂產品生產與經營方面的工作。此間，他深感中國蜂農的艱辛、中國蜂業的弊端：解放後幾十年，因國家出口創匯的需要，亦因國內消費之弱，中國蜂產品多用於出口，嚴重受制於國際市場，市場波動大，產品價格低，蜂農甚苦；同時，國內市場假冒偽劣泛濫成災，既擠壓真貨的銷售空間，又讓消費者吃不上真的、高質量的蜂產品。對於這樣的狀況，他極為憤怒，又為無力改變現狀而傷感。
公元1998年，他感到時機成熟了：壹方面隨著國家經濟的發展，國內蜂產品消費能力逐步增強；另壹方面，他已積累了壹定的資金。於是聯絡壹批誌同道合者創建了明園蜂業，以振興民族蜂業為己任，以改變中國蜂產品對國際市場的依賴而造福中國蜂農，以向國人提供優質的蜂產品而造福國人健康，以創“百年老店”為目標。
所以，明園蜂業自成立之日起，他就堅持用行業內最高質量標準來嚴格要求自己，確定了“不求最大，定求最好”的經營理念。有感於行業內假、欺太甚，他乃定公司司訓：禁欺。要求公司對員工、對消費者，員工對公司、對消費者均以誠相待。