義烏茶區1
茶葉特點:易武茶區屬於甜茶區。茶有蜂蜜味,古茶有木頭味。存放時間長了,逐漸出現樟腦、松木、檀香、沈香的氣味。
地理範圍:伊吾鄉位於猛臘縣北部,距離猛臘縣城111公裏,距離州府景洪122公裏。它包括六座山,即悠樂、戈登、茫芷、滿轉、義邦和易武,也被稱為六大古茶山。
2.猛海茶區
茶葉特點:猛海茶區屬於甘苦茶區,茶葉的特點是野菊花的清香。其茶品的變化是由濃而苦到湯滿、香氣高、茶濃而微苦、久貯由濃而平和的過程。
地理範圍:瀾滄江以西,西雙版納州猛海縣轄區內。包括南諾、班章、布朗、孟松、八達、景洪等丘陵。猛海茶區有近654.38+0.8萬畝茶園,年產茶葉9.5萬余噸。
3.普洱茶區
茶的特點:普洱茶區是壹個又甜又苦的茶區,其茶有稻花香。茶剛開始很香,蜂蜜味,茶香高,茶香甜。茶底多為苦味,存放時間久了容易淡。
地理範圍:瀾滄江以西,西雙版納州猛海縣轄區內。包括南諾、班章、布朗、孟松、八達、景洪等丘陵。猛海茶區有近654.38+0.8萬畝茶園,年產茶葉9.5萬余噸。
4.臨滄茶區
茶葉特點:臨滄茶區屬於苦茶區,茶香不是很穩定,以栗香為主,茶味濃、重、香。其基調為苦底,存放時間較長,香氣濃郁,但茶底多為苦而不融。
地理範圍:臨滄茶區位於雲南西南部,包括猛庫、冰島、西貴、鳳慶、雙江、永德。它是世界聞名的雲南大葉茶之鄉,也是世界茶樹的起源中心。
5.大理茶區
茶葉特點:大理茶區的茶葉果香濃郁,味苦,主要為下關茶廠提供原料。下關茶廠開發了壹套行之有效的制茶技術,對本產區的茶葉產品有促進作用。
地理範圍:大理茶區位於臨滄,思茅北部。由於高海拔等原因,茶葉產量僅在該地區最南端的南澗等地。大理茶區多為新茶區,但卻是雲南重要的緊壓茶加工地。
6.保山茶區
茶的特點:保山茶區的茶果香濃郁,味苦。保山茶區比較偏北,大部分茶葉原料做成雲南紅、雲南綠和部分普洱散茶,只有少數做成普洱茶餅。
地理範圍:保山茶區,位於雲南省西部,北高南低。怒江縱貫南北,瀾滄江穿東而過,在雲南四大主產茶區中。包括保山、騰沖、龍陵、昌寧的部分丘陵。