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最臟水果排行榜瘋傳,連續6年Top1的草莓還能吃嗎?

雖然連續6年占領最臟水果排行榜第壹名,但是草莓還是受很多人的歡迎和喜愛,而且價格還越來越貴。所以就算被譽為最臟的水果,還是會有很多人吃草莓,雖然草莓被認為很臟,但是還沒到不能吃的地步。我們壹起來了解壹下為什麽草莓會這麽臟?怎麽吃草莓會比較好?

生活中我們經常可以看到草莓的身影,草莓不僅擁有高顏值,而且也含有比較豐富的營養價值和膳食纖維,但是草莓又是比較?嬌貴?的水果,非常容易得病蟲害,所以需要比較多種的農藥進行防治,而且草莓果實體積小,不容易清洗,所以殘留的農藥會比較多,再加上草莓的結果周期短,如果不及時摘果又很容易腐爛,但是摘果後不及時銷售食用也會很容易變質腐爛,所以為了保鮮,後期有些商家可能會選擇加添加劑減緩草莓變壞的速度。所以經過多重的?施藥?,草莓就變得滿身是農藥的感覺,給人臟和不健康的印象。

其實有時候我們也可以自己去采購草莓苗進行種植,自己種植的雖然沒有那麽好吃,但是至少少農藥,相對衛生健康。而且草莓還是相對容易種植的,體積不大,壹般種植在陽臺的小盆栽裏也可以。但是有些草莓愛好者還是比較喜歡到市場上去采購為主,而且市場的草莓品種相對多,而且隨著農業技術的發展,草莓的果實體積也越來越大,味道也越來越甜,所以不奇怪為什麽還是很多人喜歡草莓。而對於市場上采購回來的草莓要怎麽吃才更加放心呢?只是用清水洗是不足夠的,以下只需花幾秒就可以學會的清洗妙招,趕緊收藏起來吧。

壹、如果家裏有條件的可以使用小蘇打加食鹽進行清洗,將適量的小蘇打和鹽放入清水中,再把草莓放入浸泡5分鐘,浸泡完再用清水進行清洗。清洗過後就可以食用了,但是主要不要食用草莓的葉子和草莓蒂,因為裏面可能還殘留壹定的農藥。

二、如果家裏沒有小蘇打也沒關系,可以使用淘米水加食鹽的方式進行清洗,同樣是將少量食鹽加入到淘米水中,再放入草莓浸泡5分鐘,浸泡完後用清水洗幹凈後即可食用。

對於新鮮買回來的草莓盡快食用,不建議放置過長的時間,因為草莓很容易黴變,小編試過購買了草莓,放置第二天就有點變壞了。所以水果還是新鮮買新鮮吃比較好喔。

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