蔓越莓土豆
軟糯的糯米裏有壹點Q彈，好像在舌頭上滑了壹下，微微咬了壹下~
雖然是以糯米粉和牛奶為主料，但是酸酸甜甜的搭配小紅莓，壹點都不會膩~
材料:玉米澱粉(防粘)30克，糯米粉120克，牛奶240克，糖110克，蔓越莓50克。
練習:
1，防粘手粉:玉米澱粉放入微波爐加熱2分鐘即可熟化。防粘的手粉，所以用多用少都沒問題。
2.面團:在糯米粉中分兩次加入牛奶，攪拌至完全溶解，無疙瘩。放入微波爐中用中火加熱2分鐘，取出攪拌，再用中高火加熱2分鐘。
3.蔓越莓面團:在微波爐中取出後，倒入蔓越莓顆粒，繼續攪拌成非常粘稠的面團。
4.冷藏:將油紙放在模具上，撒上熟玉米澱粉(手面粉)，將面團平鋪在油紙上，表面撒壹層玉米澱粉，蓋上保鮮膜冷藏30分鐘，直至完全冷卻。
5.切塊:冷卻後取出切片，再次撒上玉米澱粉，防止粘連。
然後，妳就可以吃了。
桃膠南瓜露
經常有人說多吃對皮膚有好處，但我最喜歡的還是它的味道。
軟嫩，可以偶爾吃壹點脆脆的果凍，給妳嘴裏最柔軟的打擊。
南瓜光滑順滑，桃膠的膠質感與之相得益彰。
入口甘甜，刺激內啡肽上升，即使有煩心事也能壹掃而光。
【配料】幹桃膠35g鮮銀耳40g南瓜300g鮮奶350ml椰奶200ml冰糖/白糖40g
[食譜]
將桃膠提前壹晚(至少8小時)用冷水浸泡，然後將桃膠去雜質，洗凈備用。
2.取壹小鍋，加入浸泡洗凈的桃膠和撕成小花瓣的鮮銀耳，加入冰糖20g，不含桃膠的銀耳加水，小火煮30分鐘，至含桃膠的銀耳軟爛。
3.將南瓜切成小塊，放入沸水中蒸10分鐘。筷子可以很容易地刺穿南瓜，這意味著它是蒸的。
4.將蒸熟的南瓜倒入攪拌機中，加入椰奶和牛奶制成南瓜醬。
5.將打好的南瓜露倒入鍋中，加入煮熟的桃膠和銀耳，加入20g冰糖，煮沸出鍋。
趁熱喝是溫熱的飲料，放在冰箱裏冷卻或冷凍，是清涼的夏日甜點。
最近天空多變，烏雲和雨水經常打擾我。來到這個明亮溫暖的杯子，整個人都豁然開朗了。