甘肅徽縣龍南春是壹種濃香型大曲白酒，以優質泉水、高粱、小麥、大米、玉米等為原料，以大曲為糖化曲，鮮稻殼為輔料。白酒在老窖中發酵，緩慢蒸餾，按質采摘，分級儲存，定期陳釀，精心勾兌，得到的酒體具有濃郁的窖香。可惜甘肅隴南春天酒業(集團)有限公司現在已經註銷了！
中國著名白酒品牌金輝，是甘肅省隴南市輝縣的壹個濃香型白酒品牌。先後被評為“全國優質產品”、“全國最具競爭力白酒品牌”、“消費者滿意產品”。
甘肅平涼的崆峒酒，香氣濃郁。崆峒酒采用傳統釀造工藝，先進科學技術，以優質高粱、玉米、小麥、豌豆為原料，中高溫制曲，老窖自然發酵而成。
甘肅武威市皇臺，是以優質高粱為原料，大曲為糖化曲，雙輪底工藝，長期發酵，自然陳釀，精心勾兌而成的濃香型白酒。所得酒體具有濃郁的窖香，香氣醇厚，口感綿甜，回味悠長，風格獨特。是集現代科技與傳統工藝於壹爐，集百家之長，風格獨特的名寶。素有“南方茅臺，北方皇臺”之稱。但今年皇臺酒業近年來有所下滑，*ST皇臺面臨退市風險。現在很難和新的管理層壹起前進。
總宴，莊浪，甘肅，濃香型白酒，用高粱，小麥等原料，是精密，細致，醇厚，順利和芬芳。
通過對傳統白酒釀造工藝的創新，釀造了甘肅張掖九糧春濃香型白酒。(2065438+2009年7月，經最高人民法院再審判決，認定濱河集團生產銷售“九糧春”等產品侵犯了五糧液“五糧春”商標專用權，賠償五糧液經濟損失900萬元。)
甘肅酒泉的漢武玉，香氣濃郁。它采用傳統的“老屋鎮純糧固態雙輪沙窖發酵”工藝，精選當地無公害小麥、玉米為原料，輔以古今著名的“酒泉”水和現代工藝精制而成。榮獲國際食品博覽會金獎、優秀部門、優秀省等稱號。是甘肅省著名商標，當地最暢銷品牌，最受歡迎產品，國家綠色食品中心評定的“綠色食品”。
紅川特曲，甘肅紅川，香氣濃郁。以優質高粱為主料，新鮮稻殼為輔料，大曲混以小麥、大麥、燕麥，當地甘泉為釀造用水。它是在原有紅川蒸餾酒和紅川大曲的基礎上，采用傳統生產工藝與現代技術相結合的釀造方法，科學配方，精心釀造而成。該酒色澤透明，外觀清澈，窖香濃郁，回味綿長，甘甜，尾感幹凈。
古河州酒是甘肅省臨夏市的特產，屬濃香型白酒。它以小麥、大麥、紅米、糯米、大米為原料，采用傳統工藝與新工藝相結合釀造而成。先後被授予“甘肅省著名商標”、“甘肅省頂級產品”等稱號。古河州系列白酒是甘肅省消費者心中的首選產品。
甘肅省武威市瀘州區的杜亮老窖，香氣濃郁。它以優質高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料，采用傳統老窗發酵工藝，控溫發酵，窖藏，精心釀造而成。具有“濃香、醇厚、甘甜、幹凈”的獨特風格，是杜亮系列酒的龍頭。
甘肅省有很多知名的地方白酒，各有千秋，各有所長，我就用不同的方式介紹壹下。小六會把介紹機會留給更懂的朋友在下面補充。有意見也可以和小六討論學習。
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下期分享全國各地名酒系列9——青海名酒，敬請期待！
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