3個雞蛋
60克低筋面粉
45克純牛奶
佐料
30克玉米油
幾滴白醋
300克生奶油
30克白糖(蛋白質)
白糖(蛋黃)15g
白糖30克
步驟1水果盒蛋糕做法大全
食物準備
步驟2水果盒蛋糕的做法說明
面粉過篩兩次待用。
自制水果盒蛋糕的方法
蛋清和蛋黃分別放在兩個無水無油的鍋裏。
水果盒蛋糕的簡單方法
在蛋黃中加入牛奶、玉米油和15g糖，攪拌均勻。
如何吃水果盒蛋糕
篩入低筋面粉。
如何制作水果盒蛋糕
用手動攪拌器攪拌。最好每次都到盆裏，攪拌到沒有顆粒為止。
第七步水果盒蛋糕怎麽炸？
蛋黃糊完成的方式。完成後，用保鮮膜覆蓋，防止水分蒸發。
如何烹飪水果盒蛋糕
分三次向蛋白中加入30克糖。
如何燉水果盒蛋糕
加入糖，攪拌至濕潤起泡。用大鉤子提起打蛋器就行了。
步驟10水果盒蛋糕怎麽炒
將三分之壹蛋清倒入蛋黃糊中，上下拌勻，烤箱預熱180度。
步驟11水果盒蛋糕怎麽樣？
將剩余的所有蛋白倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。(千萬不要轉圈，很容易消泡)
步驟12如何制作水果盒蛋糕
烤盤上鋪油紙，將蛋糕糊倒入烤盤，抹平表面，提起烤盤搖晃，產生大氣泡。放入預熱好的烤箱，上下火180度，中層20-25分鐘。
步驟13水果盒蛋糕怎麽炸？
從烤箱裏拿出來搖壹搖，然後倒扣在烤網上，趁熱撕掉防油紙，晾涼。
步驟14水果盒蛋糕怎麽做
準備好自己喜歡的水果，切丁備用。在300克鮮奶油中加入30克糖，打至78分。
步驟15水果盒蛋糕怎麽燉
將面霜裝入裝花袋，用圓孔裝口。
步驟16制作水果盒蛋糕
把蛋糕切成盒子大小的寬度。切好之後，在盒子裏放壹塊蛋糕鋪底。
步驟17水果盒蛋糕的制作方法
在蛋糕上擠壹層奶油，上面放壹層自己喜歡的水果。
步驟18制作水果盒蛋糕大全
再擠壹點奶油，鋪壹片面包，重復擠奶油和放水果的步驟。