中秋擺，擺山福州童謠白滑，移白石築白塔。白石配白塔，白塔配白石。立白石寶塔，白滑。中秋節拜塔是福州舊時的壹項重要民俗活動，它渲染了節日的氣氛。這種習俗由來已久，盛行於明朝嘉靖年間。相傳戚繼光在福建大勝，回福州時恰逢中秋節。為了迎接得勝的老師，福州人把貴重物品留在門口慶祝。因為老福州寺廟寶塔多，陳設多為古塔模型，故稱“蕩塔”。宋代詩人謝彌在《福州風光》中描述的繁華剪影:“城內千寺七塔，夜有萬盞”，就是這壹場景的寫照。
中秋之夜，福州人習慣在庭院或天井裏立案。除了時令水果和月餅，桌子中央還有壹個紅色的畫桶，用來取出“兒童玩偶”，站在它們旁邊。娃娃的背面寫著孩子的生日，孩子祈求“月子奶”和“鬥媽”，保佑自己健康成長，平安富貴。《拜月》完成後，這些玩偶被收集起來，並在第二年重新使用。
拜月之後，孩子們把柚子放在竹竿上，把小香燭壹根壹根地放在柚子周圍，把它變成壹個圓圓的“柚子味火球”。有的放在門口供人欣賞，有的只是揮揮手玩玩。柚子充滿了香味，非常有趣。夜深了，孩子們也不急著睡覺，只好“收拾月光”。傳說“月華”會在半夜天上掉下來，“月華”藏在米缸裏，米取之不盡；“月華”藏在衣櫃裏，以後會有很多新衣服穿；“月華”藏在盒子裏，以後寶藏用不完。孩子們爭先恐後地“捧”著月光，雙手合十“躲”起來。“那時候我們都信了，來回撿月光，每個箱櫃都放滿了。”陳壹博介紹了當年的“童趣中秋”，後來知道那只是個傳說，他還是覺得溫暖。
送鯉魚餅“鯉魚餅”是福州中秋節的又壹獨特習俗。“鯉魚餅”有兩層意思。壹種是放生鯉魚，意思是“放生三千子”，祈求更多的子子孫孫。另壹種是象征鯉魚躍龍門，寓意努力把事情做好，取得成功，也體現了福建人的壹種拼搏精神。福州的老人對鯉魚月餅印象頗深。鯉魚月餅有兩種，壹種是圓形的，上面印有鯉魚圖案。這種月餅可以根據妳喜歡的口味，用不同的材料做成不同的大小和鯉魚圖案。還有壹種月餅可以掛在胸前。
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