我們經常可以在小區裏亦或是路邊看到老酒回收的攤子，這些回收者不僅回收各類老酒，還回收各種酒瓶子。對於如今面臨老酒收藏變現難的收藏者來說，這無疑是壹個出手變現的絕佳時機，這些老酒回收的攤子是否靠譜呢?下面我就帶大家壹起來詳細了解下吧。
老酒回收者靠什麽掙錢市場中有幾撥人對老酒感興趣，壹是，老酒的收藏者，這批是發燒友，這要是品相好的老酒，即使是重金他們也願意收購，每個老酒回收者手裏都有壹批收藏者的電話，有貨了，就直接找他們。二是，禮品公司，這些公司收購老酒，主要是包裝壹下，制作成禮品，銷售給有需求的企業或個人。
舉個例子老汾酒(1976年產)回收價格800元/瓶，賣到禮品公司就是1200元/瓶，而禮品公司包裝後，這個禮品盒售價可能就要上萬了，雖然受國家相關政策影響，這個生意略有冷清，但是每年還是能帶來不少利潤的。三是，銷售給壹些專門賣酒的網站，至於他們如何處理，就不得而知了，不過利潤還不錯，至少有50%-100%的銷售毛利。
也許老酒回收只是幌子老酒回收最賺錢的環節就是轉手手上的酒瓶子。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他們收購的價格也逐年提升，壹個普通的軒尼詩李察酒瓶的市場售價6000元，白酒中15年的茅臺酒瓶根據?成色?售價100元至300元不等，50年茅臺酒瓶售價可達千元。而這些瓶子的收購價可能只有幾十元，或者壹兩百元，轉手給假酒販子，至少能賺幾十倍的利潤。
而對於假酒制造者，用真瓶子灌上假酒，再出售，賺取的利潤更高。可能有人認為現在國家出臺?八項規定?，反對大吃大喝現象，回收生意確實受到影響。其實並不是，真正購進假酒的大戶不是什麽高檔酒店，而是遍布街頭的酒吧，他們用真酒瓶裝假酒已經成為了行規。有時，收不到好的酒瓶，就衡量壹下回收的老酒，是帶瓶賣合適，還是光賣瓶合適，如果後者合適，我們就把酒倒掉，或者自己喝了，只賣酒瓶。這個買賣對於回收老酒的人而言，是正當的，我是當破爛回收，對於用戶買走到底用來做什麽，心裏清楚，但不能說，總體而言，這算是壹個灰色生意。
老酒回收者的門道真不少壹是，收酒人本身就是鑒定師。如果投資者不懂酒的真偽，基本上就是壹出手就受騙，怎麽在這行混。而要練就這身本領，除了會看(酒瓶包裝)、聞、摸、搖等功夫，基本壹瓶酒送到收酒人手中，我們壹眼就能辨出這是真酒、假酒、年頭有多遠，是否值錢。當然要練就這身功夫沒有兩三年是不太可能的，很多人都是跟著師傅磨練幾年才單獨做。
二是，交易地點在後廚，不在小區。其實對於很多收酒人，在小區回收老酒只是壹個幌子，真正的活躍地點就是餐館、酒店、酒吧後廚，其中有些人甚至會出高價承包這些場所所有名酒酒瓶。
三是，必要時要培養自己的眼線。因為如果這個交易被酒店老板知道了，他們就會獅子大張口，畢竟大家都在圈裏混，所以收酒人必須要培養自己的眼線，壹般都是酒店、餐廳、酒吧的服務員或者酒保、保潔人員。他們壹旦發現沒有破損的酒瓶就會電話通知我們，我們再去回收，壹般價格比較低，能保證我們的高額利潤。另外我們也要對相關眼線進行培訓，必須要求這些眼線不能破壞防偽碼，壹旦破壞了，酒瓶或者酒都不值錢了。
根據《酒類流通管理辦法》中的追溯制度，交易過程中沒有發票等任何維權憑證，雖然可能對於壹些收藏者來說這種出手的方法簡單，但壹定要謹慎，警惕這些老酒回收行業中的貓膩。