墨脫縣龐欣鄉(從波密縣到墨脫縣108公裏)是著名的墨脫石鍋的原產地，當地人會從海拔7782米的南迦巴瓦峰(位於雅江大峽谷內，是世界第15高峰)過來。Nangarbawa在藏語中的意思是“雪電燒如火”，在懸崖上也有“矛刺蒼穹”的意思，用原始的刀具雕刻成盆狀。
神奇的地方
墨脫石很傳奇。在當地用鋼刀砍石頭，可以把石頭砍成泥壹樣。壹旦離開墨脫，石頭堅如鋼。墨脫石為什麽會有這樣的特性，不得而知。墨脫石鍋的原料是世界上罕見的天然皂石，質地柔軟。石鍋以灰褐色、灰褐色為主，器形為桶狀，厚2-3厘米，大小不壹。大鍋直徑約30厘米，中徑約20厘米，小徑約10厘米，鍋底有平底和弧形兩種。墨脫石鍋能承受2000℃的高溫，具有傳熱快、不粘鍋、不變色等優點。湯汁清香可口，回味醇厚持久。石鍋燉制食品對高血壓、心臟病、心腦血管疾病患者有明顯的食療保健作用，是火鍋、湯鍋、炒菜、燉肉、烹飪的絕佳用具。由於氣候原因，壹年只有七八個月上山收割。上山前需要準備足夠兩個月的食物和柴火。因為沒有路，可以用牦牛和馬馱下山，在雅魯藏布江裏泡30天左右再用。石鍋含有人體所需的鋅、鐵、鈣、鎂等16種微量元素。使用時間越長，對人體越有益。西-史對石鍋烹飪情有獨鐘，現在布達拉宮還完整保存著松贊幹布使用的石鍋。據說歷史上——而且貴族都有自己專用的石鍋，著名的藏藥七十二味珍珠丸的核心工藝都要在這個鍋裏熬制(這個工藝已經被第壹批非物質文化遺產保護)。
功效
墨脫石鍋制作和運輸難度極大，保溫效果好，含有人體必需的多種微量元素。當地人用這種鍋燉雞和各種野味，營養豐富，香味特別。
門巴竹編
門巴族多樹多竹，門中心的大王竹編業比較發達。在竹織物中，有壹種叫做“邦瓊”的織物是最著名的。國家巨蛋需要紅、黃、藍、黑上百種精細編織，圖案是精細多變的幾何圖案。
烏木筷子
石窩和壹根烏木筷子是墨脫縣唯壹能生產加工的產品。
生活在大山深處的墨脫人，壹直過著幾乎與世隔絕的生活。他們仍然使用刀耕火種的原始生產方式謀生，過著貧窮的生活。皂石做的石鍋，烏木做的筷子，是少數能運出山的東西。
木制碗
它是日常生活中的重要物品之壹。用硬木根或樹瘤制成，木質細硬，自然花紋古樸美觀，具有壹定的收藏、欣賞和實用價值。
青岡屬
青岡是壹種美味的食用菌，生長在米林縣林區的青岡下，產量很高。成熟期為6-8月。當地人壹般蘸辣椒醬生吃，香脆可口。據研究，青岡含有豐富的維生素和氨基酸，是壹種美味營養的天然綠色食品。
切馬爾
大年初壹，每個藏族家庭都獻上“切瑪爾”，每個人都品嘗“切瑪爾”。這是藏族人民在長期的歷史發展中形成的民族習俗。
Chemar裝在壹個特殊的碗裏。“碗”是用木板特制的長方形盒子，中間用木板隔開。在“碗”板上，有花、象牙和寶石的各種圖案，有些還刻有月亮和星星。
“碗”的壹端用混合黃油汽巴盒裝，另壹端用小麥盒裝，都是金字塔形。兩個頭頂上都有幾顆麥青穗，中間插著壹朵花或黃油做的“字珠”(漂亮的花)。
過年，走進藏族人家，老太太先給妳獻上“切馬爾”，人們從堆在“碗”裏的“切馬爾”裏取壹些，說“紮西得勒”(意為吉祥)。然後放壹點到嘴裏，祝妳新年快樂，身體健康。