第二種是可控氣氛制冷。果實采後用0.03-0.04毫米厚的PVC薄膜袋包裝，溫度65438±03℃，相對濕度85%-90%。通過控制5%的氧氣和5-8%的二氧化碳的氣體指標，可以通過可控氣氛冷藏將儲存期進壹步推遲到30天左右。
三是輻射儲存的方法。用rad輻照芒果，可以抑制成熟過程中多酚氧化酶和果膠分解酶的激活。延遲到期16天。60Krad輻照芒果對Vc和胡蘿蔔素無明顯損傷。如果在低溫低氧下照射，可以保留更多的營養成分。
輻射處理後，芒果在65438±03℃下比對照組晚熟40天，在20℃下比對照組晚熟65438±00天。Rad輻射設備必須配備輻射源(如鈷60)、輻射源儲存設備(源儲存井)、輻射源驅動設備、物品自動運輸設備和帶防護屏蔽的輻照室等。
擴展數據:
1，芒果和酒不能壹起吃。
芒果和酒都是辛辣食物，多吃對人的腎臟有害。
2.芒果和海鮮不能壹起吃。
兩者同時消化不容易，芒果和海鮮都是過敏食物。如果壹起吃，就是過敏。
3.芒果和大蒜不能壹起吃。
芒果含有果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質含有較多的刺激性物質，被解讀到人體皮膚後會引起過敏，嚴重時會出現紅腫、疼痛。不要和辛辣的東西壹起吃，多吃對人的腎臟有害。除了大蒜，還有其他我們常吃的辛辣食物，如蔥、韭菜、姜、酒、辣椒、花椒、桂皮、八角、茴香等。
4.芒果和菠蘿不能壹起吃。
這兩種水果壹起吃容易引起過敏，因為芒果和菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分，而鮮芒果含有單羥基苯或二羥基苯。未完全成熟的芒果還含有醛類和酸類物質，對皮膚和黏膜有壹定的刺激作用，引起嘴唇紅、癢、痛，甚至出現水泡和糜爛。
菠蘿中含有苷類、菠蘿蛋白酶等物質，對人體皮膚、血管等有壹定的副作用，而且這種過敏往往是立竿見影的，食用菠蘿後約1小時就會出現皮膚瘙癢、潮紅、出汗、四肢和口舌麻木等癥狀。
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