中國的茶
2、《中國茶經》鄭是壹本工具書，講解了茶葉的分類、中國名茶、飲茶器具、茶道之法、茶道養生與茶饌、茶史與茶文化。有圖文從茶本身、茶湯、香氣、滋味以及壹些獨特的地方來講解品鑒方法，喝茶時可以對比。
中國茶學經典
？3、《中國茶經》陳宗茂、楊亞軍非常完整的茶業百科全書，從地理分布到制茶工藝、茶葉特色，非常專業。這本書對於系統了解茶葉很有用，但是對於非專業學生來說有點難。
茶經評論
4.茶經回顧陸羽在《武決弄》中寫的茶經，很難讀懂。我推薦這本由當代茶聖吳覺農主編的書。是從1979開始寫的，現在是第三稿。從註釋-審閱-精簡，可以看出內容的詳細和寫作精神。
中國古代茶書集成
5.朱子真、沈冬梅、曾勤的《中國古代茶書集》近1，000頁，集成了近1.20種茶書。按照唐五代、宋元、明清四個階段，對全文進行了詳細的記錄、校勘和註釋，是對古代茶學遺產的壹次完整的繼承和梳理。
武夷茶經典
6、《武夷茶經》肖天喜福建武夷山是茶產業發展的巨人之壹，包括六大茶之二，是紅茶和烏龍茶的發源地。
本書介紹了茶具的歷史淵源、品種、栽培管理、制作工藝、飲茶文化、茶俗、茶具的茶具、產地、流通與流傳、民間故事，以及相關的詩詞、散文、圖表等，視野開闊，資料詳實。
茶學專業的大金剛。
7.大金剛的茶文化、制茶、茶葉品評與檢驗技術、茶葉生物化學適合茶學專業的學生。他們很有見識，並且肯定受益於茶評課程的實踐和觀察。如果報讀研班，這四本書或許可以陪妳讀完高級茶葉鑒定師。
中國名茶系列中的婺源綠茶
8.《中國名茶叢書》程其坤是壹本茶葉小冊子。作者多為老茶人，對這種茶深有體會。教科書式的寫作邏輯，對學習壹門茶有很好的入門作用。綠茶特別全面，大部分知名綠茶都有收錄。
茶源地理的福鼎
9、《茶源地理》吳音以遊記為基鏈，連接白茶樹種的起源、國營茶廠的興起、白茶工藝、風俗習慣，語言通俗易懂，十分有趣。可謂是新手必備清單！
普洱茶漫談
10，《談普洱茶》鄒家菊是國內外著名的普洱茶專家，曾兩度擔任雲南省茶葉協會會長。這本書畫面少，文字犀利。是普洱茶的另類教材。看完妳就不怕別人在普洱茶這個難點上碾壓妳了。