這是從西方學過來的，菊花在古代並不用來祭拜死者，古代詩人對菊花的喜愛在於它淩霜而放，高雅脫俗的氣度和情操，菊花在史上還有吉祥長壽之意。
後來由中國傳至全球，在歐洲菊花被稱為墓地之花，墓地附近栽培的很多，這個習俗後來又反過來傳入中國，成了現在人慢慢的習慣，表示哀悼祭奠。
菊花主要價值
賞菊，壹直是中國民間長期流傳的習慣，遠從古代的京都帝王宮廷、官宦門第和庶民百姓，近至當今中國各城市的人民群眾，每年都在秋天舉行菊花會、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動。
北京植物園每年秋季都會舉辦賞菊活動。廣東省中山縣小欖鎮菊花會始辦於宋代末年，至今已有七百多年的歷史，是中國延續年代最久、規模最大的菊會之壹，人數最多時可達壹百萬。