是壹種高蛋白高脂肪的休閑餅幹。餅幹中，丹麥藍罐餅幹比較有名。
始於1933，經過新鮮黃油、加侖等天然材料的烘焙，成品色澤金黃。
口感醇厚，有濃郁的奶油香味。再加上不同的風格，
讓每壹塊曲奇看起來都像壹件小藝術品，讓人愛不釋手。
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20世紀初，當意大利人阿奇布查發明蒸汽壓力咖啡機時，
還開發了卡布奇諾。卡布奇諾是壹種加入等量的濃縮咖啡和蒸汽。
意大利咖啡混合泡沫牛奶。這時候咖啡的顏色就像卡布奇諾教堂裏的修士。
深棕色的外套上蓋著頭巾，因此得名咖啡。傳統的卡布奇諾是
三分之壹濃縮咖啡，三分之壹蒸牛奶和三分之壹泡沫牛奶。
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餐飲挺好的，兩個都有很大的發展前景，只要術業有專攻。