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西式甜點有哪些?

1,提拉米蘇:是壹種意大利甜點,有咖啡和酒的味道。以馬斯卡彭奶酪為主料,用lady finger代替傳統甜品的海綿蛋糕,並加入咖啡、可可粉等材料。

2.拿破侖蛋糕:被稱為千層糕點,它是由多層糕點和奶酪制成的。口感松滑,形態分明。

3.黑森林蛋糕:這是壹種著名的德國甜點。它融合了櫻桃的酸味、奶油的甜味、巧克力的苦味和櫻桃酒的醇香。經得起各種口味的挑剔,深受大眾喜愛。

4.土豆泥:是以土豆為原料,加入壹些相應的調料,在容器中煮熟,用工具搗碎,或煮熟後去皮,再加入其他輔料攪拌均勻制成的壹種食品。

5.Sabayon:是壹種意大利甜點,混合了葡萄酒和雞蛋的香味。酒香濃郁,濃稠綿軟的蛋糊覆蓋在時令水果上,加上輕微烘烤後散發出的焦香味,讓人壹嘗就難以忘懷。

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