我更喜歡吃意大利面,而且卷做起來非常簡單,所以我不用擔心我煮的東西。
材料
主要成分:
配件:
蔥花卷
1
這是原材料
2
我省略了發酵圖因為沒人拍照,是發酵的,香蔥切好了用油煮。
三
揉面團,卷成長方形的蛋糕。我把它卷成壹點橢圓形,均勻地撒上香蔥,特別是邊緣要上油。
四
從面團的壹邊卷起來,
五
切成段,兩段小段在壹起,用筷子從中間往下壓,然後用手從反方向提起面團。
六
依次做,蒸20分鐘。
技巧
是在面條混合後徹底揉面,