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香蕉脆條最正宗的做法

我愛吃香蕉味的東西,不管是面包還是餅幹。昨天在市場買了壹斤香蕉片,心想,弄碎了放進餅幹面裏應該味道不錯。呵呵,真的很好。

材料

材料:幹香蕉片35g,100g;低面粉;

輔料:玉米油25g,糖20g,水50g,泡打粉1g。

香蕉脆條

1

在烹飪機器中把幹香蕉片打碎。

2

將油、糖、水和發酵粉加入盆中,攪拌均勻。

倒入香蕉粉中,攪拌均勻。

篩入少量粉末

排列成面團塊

卷長點,不要太薄。

切成壹厘米左右的粗條,放在烤盤上。

烤箱預熱,180度烤20分鐘。

技巧

在最後幾分鐘裏盯著它。不要煮過頭了。

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