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餐飲企業變動成本法存在的問題

餐飲企業變動成本法存在的問題:

1,傳統思維模式沒有改變,方法運用不正確。中國中小企業擴張速度驚人。長期以來,企業壹直使用傳統的成本核算方法,因此很難從傳統的思維模式轉換到變動成本法。由於變動成本法與傳統成本法的相似性,在實際應用中容易混淆。

2.產品定價考慮不夠全面,造成偏差。變動成本法下計算的產品成本只是總成本的壹部分,即變動成本。雖然邊際貢獻的中間指標可以讓管理者直觀的看到產品的盈利能力,但是將固定成本放入期間費用中,降低了產品的成本,會導致產品定價偏低。

3.變動成本法的應用難以滿足對外財務報告的要求。變動成本法的應用會對所得稅、存貨的價值和損益的計量結果產生影響,因為變動成本法的核算是把固定成本作為期間費用計入損益,所以企業的存貨成本會降低。

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