1，芋頭切塊去皮，蔥放高壓鍋蒸熟切成粉，香蔥切成粉備用。
2.將蒸好的芋頭放入碗中壓成香香的芋頭糊，然後加入蔥花和蔥花，倒入適量面粉拌勻，再加入適量鹽和雞精調味，揉成略軟的芋頭面團。
3.最後，在預熱的炒鍋中加入適量的油，將芋頭面團揉成大小均勻的丸子，用手將丸子壓平，放入炒鍋中，煎至兩面金黃即可。
以上是芋兒糕的做法。網友看完是不是覺得很簡單？我們趕緊試試吧。