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如何做好爆米花的吃法?

材料

佐料

適量的玉米(黃色,幹燥)

佐料

炒的比平時多

如何零食爆米花?

1.

非轉基因小玉米適量待幹~大玉米開花效果不好~

2.

普通炒鍋,油比平時多壹點,大火加熱,徹底加熱即可~

3.

把玉米放進鍋裏,蓋緊蓋子。這個玻璃蓋屬於另壹個鍋,用恰到好處的火加熱。

4.

接下來欣賞玉米的舞蹈~據說爆米花最早是古印加人玩的,第壹次爆炸的時候超級好玩。就像印加人說的,玉米裏的精靈氣得蹦來蹦去~樂在其中~

5.

玉米反彈越來越猛烈,關小火,不然容易燒著。其間晃動鍋不要掀蓋~讓玉米受熱均勻~

6.

關了火,玉米還是會蹦來蹦去,靜靜等壹會兒,再打開蓋子~還是有兩三個調皮的男生跳出來~

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