電飯煲蛋糕
需要材料面粉,雞蛋,色拉油,黃油,糖,葡萄幹。
生產方法
1.把雞蛋打開,然後把蛋黃和蛋清分開,放在兩個不同的碗裏;
2.蛋黃碗裏加入純牛奶、糖、色拉油,然後攪拌;
3.然後加入面粉,買的時候最好告訴店家是用來做蛋糕的;
4.然後繼續攪拌均勻;
5.然後攪拌蛋白碗。如果妳有打蛋器,就用打蛋器。沒有的話,只能手累。
6.也加點糖;
7.只需等到蛋白呈白色泡沫,會影響蛋糕的蓬松度;
8.然後把蛋白加入蛋黃碗裏,攪拌。如果第壹次控制不了量,就慢慢加。不要壹下子加太多;
9.將電飯鍋加熱晾幹水分,然後加入黃油;
10.將面糊再次倒入鍋中,不用攪拌,直接壓平即可;
11.為了讓蛋糕好看,可以加點葡萄幹,核桃,紅棗。
12.十分鐘就好了,妳可以做飯了。