哪裏的小龍蝦最有名？

盱眙龍蝦是江蘇省淮安市盱眙縣的特產，是中國國家地理的標誌性產物。盱眙龍蝦是壹種淡水龍蝦，又名小龍蝦，壹般生長繁殖在盱眙境內的河湖，如鬥湖、洪澤湖、天泉湖、貓兒湖、天鵝湖、八仙湖等。

它是我國重要的水產資源，已被列入入世後中國農業的戰略發展規劃。這個種群發展很快，特別是每年的5-9月，是旺季，已經成為優勢種群。

延伸信息經過第十二屆龍蝦節的推廣，盱眙龍蝦先後獲得中國名菜、中國名牌農產品、江蘇名牌產品、江蘇名牌產品、江蘇名牌、中國龍蝦節、中國十大節慶、中國十大餐飲節、中國五十大節慶等榮譽稱號。