新西伯利亞，俄羅斯最東部的城市之壹，有著豐富的飲食文化。如果妳來這裏旅遊，不妨試試這個城市的美食。首先推薦新西伯利亞的特色美食餃子。馬肉餃子的制作工藝非常獨特。它使用鮮嫩的馬肉和柔軟的面團，搭配酸奶和芥末等調味料，味道獨特。
其次，還有壹種以當地傳統食材為主要原料的食物——芝士飯。這種飯是由新鮮的奶酪、脆皮和白米飯組成的。又香又嫩。奶酪米飯的烹飪需要很大的技巧和時間，但味道是獨特的。如果有機會，妳壹定不能錯過。
最後推薦的是烤鴨。雖然烤鴨不是新西伯利亞獨有的，但這裏的烤鴨絕對是壹絕。以優質肉類和新鮮香料為主料，經過慢烤，味道清新爽口，讓人回味無窮。
總之新西伯利亞的飲食文化非常豐富多樣，這裏的美食幾乎讓人難以忘懷。如果妳有機會來這裏，千萬不要錯過這裏的特色美食。