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徐州大宴菜單24道菜

珍珠雞金錢草湯

家常燉鯽魚、六道涼菜、爆炒獅子頭、娃娃椒蒸桂魚、老母雞、青鮑魚、甲魚湯、蒜蓉粉絲幹貝、芹菜絲、肉蟹湯、蘑菇湯、水煮蝦。傳統的有老醋花生,脆皮乳鴿,甜米飯,魚丸拌蘑菇湯,骨頭湯,農家舒牛腩,水果拼盤,白果燉全雞,東坡肉,香脆可口,宮保雞丁,肥牛好吃。特色炒面,鴛鴦雞,水煮蝦仁,菠蘿炒骨,銀杏五花湯,清蒸扇貝,魚雞湯,清蒸墨魚片,腰果丁,清蒸乳鴿,炸榴蓮卷,紅燒肉。"

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