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羊肉火鍋怎麽做?應該用什麽食材?

材料:羊肉200克。

材料:蘿蔔300克,黑木耳100克,香菇50克,粉絲150克,青菜200克,油面筋50克,紅棗7個,大蒜2個。

操作步驟:

1,羊肉冷水鍋,煮5小時以上至羊肉軟爛。

2、木耳、香菇提前泡好,蘿蔔切片。

3.取電火鍋,將羊肉湯、羊肉倒入鍋中,加入木耳、蘿蔔、香菇、紅棗,大火煮開,小火燉20分鐘。

4.20分鐘後加入油面筋和粉條繼續煮。

5.蔬菜等容易煮的食材最後放入鍋中煮開。

6.關火後直接吃。

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