提前準備的材料有:羊肉200g，大白菜1片，蔥1根，姜1根，鹽3g，辣椒1g，十三香2g，醬油1勺。
1.第壹步，用菜刀將蔥、姜、白菜葉、羊肉切好備用。
2、切段放在壹起拌勻。
3.加入準備好的調料。
4.攪拌均勻。
5.然後在鍋裏加入適量的冷水，開小火。
6.用手擠出肉丸，放入鍋中。
7、全部在鍋裏完成。
8.大火煮至丸子浮起，浮起後繼續煮3分鐘。
9.撈出雞精和醋，拌勻。就這麽定了。